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# 銅鑼灣美食
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銅鑼灣美食
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飲食
2021.08.26
今夜與居港日本人相約在私藏居酒屋 尋找一份濃縮在酒與餐食中的治癒感
深夜食堂
清酒
居港日本人
焦點
2021.08.26
精進.點心
最美味的傳統「蠔皇叉燒包」 好吃之道竟在培育四十年的「老麵種」?
叉燒包
老麵種
銅鑼灣美食
飲食
2021.07.31
改變埋單方式!野生海鮮蒸氣鍋餐廳由「付現金送糖水」到「裝機」迎接電子消費券
電子消費劵
電子支付
八達通
飲食
2021.07.16
茶店奇觀:售價二十五萬的日本手工霰紋銀壺,到底魅力何在?
茶壺
銀壺
白瓷
飲食
2021.07.07
冰茶迷思:冷泡茶vs冰滴茶 你知道當中的原理、風味差別在哪裏嗎?
冰滴茶
冷泡茶
Glassbelly Tea Lab
飲食
2021.04.26
除了阿爾巴松露 你知道意大利「皮埃蒙特(Piedmont)」也是慢食運動的故鄉嗎?
皮埃蒙特
慢食運動
意大利菜
飲食
2021.04.16
罐頭≠劣食!到mr.kanso即開玉子燒罐頭配大吟釀 重塑你對canned food的想像
罐頭
日本罐頭
日本過江龍
飲食
2021.03.03
備長炭和魚料之間的美味魔法 日籍廚師告訴你為什麼炭烤那麼重要?
鮨一魂
Sushi Ikkon
備長炭
飲食
2021.01.29
京都「和栗紗織」悄悄來港!Mont Blanc上是1mm極致的特級丹波和栗 讓人超治癒
和栗紗織
Mont Blanc
銅鑼灣美食
飲食
2020.08.03
廣東版凱撒沙律:鯷魚與豆豉鯪魚 本是同根生?
豆豉鯪魚
油麥菜
凱撒沙律
飲食
2019.12.14
「第三空間」的現代進行式 在銅鑼灣鬧市尋找私密歇息空間
公共空間
第三空間
銅鑼灣美食
焦點
2019.07.05
慢活
【港式。優雅。東西】書。香
銅鑼灣好去處
皇仁書院
港式優雅
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