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梁俊棋
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共 1269 篇
梁俊棋
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社會
2024.10.04
【明周人訪 | 歐耀佳】再次從炮火連天的加沙地帶回港 「戰地醫生」歐耀佳 走過戰火 依然看見美麗
歐耀佳
戰地醫生
人道救援
焦點
2024.10.03
XO醬香風味
XO醬的配方靈感,來自馬拉盞還是參巴醬?資深潮菜主廚許美德:「潮州辣椒油才是XO醬的雛形,這是廚師也眾所周知的事!」
XO醬
潮州菜
辣椒醬
焦點
2024.09.30
種米的原因
復耕三年,只為一碗「水口米」?香港觀鳥會項目經理張家駿:「稻米可以吸引鵐科雀鳥停留、覓食,是它們長途遷徙的中途補給站。」
水口米
香港觀鳥會
保育
藝文
2024.09.20
《武替道》導演:找一個方法繼續走下去
武替道
電影
武師
焦點
2024.09.20
種米的原因
種米其實為記錄?民間團體「大地予我」:「我們想出一本香港本地稻米品種圖鑑!」
大地予我
大埔林村
稻米
焦點
2024.09.20
種米的原因
花腰仔、老鼠仔、白殼齊眉……你必須認識的香港本地米名字!種子庫的嶄新科技能鑑別傳統水稻,但能否重塑被遺忘的農業歷史?
農業
香港種子技術及教育中心
種子庫
社會
2024.09.17
【中秋節】井字型公屋重現懷舊燈籠陣 愛民邨居民連續三年自發佈置 去年凝聚近三十名屋邨內外街坊齊參與 跨越十層樓掛六百個燈籠 燃點濃郁社區人情 居民Charlie:大家很想一起過節
中秋節
愛民邨
燈籠陣
焦點
2024.09.06
Ballroom is Burning
直女愛Voguing更愛「親情」 自豪成性小眾仔女「mother」 曾贊助仔女出國參賽、飛台灣安慰出櫃「兒子」
ballroom
LGBTQ
LGBTQIA
社會
2024.09.06
【圖輯】再見摩羯 今年首個超強颱風
超強颱風
颱風
圖輯
焦點
2024.09.06
Ballroom is Burning
他們流失家也尋獲家 年輕性小眾透過Ballroom「成家」 中學生受師兄啟發Sing Con變裝小魚仙 跨性別女生從被排擠變成選美皇后 身型焦慮青年尋找家庭缺失的認同
ballroom
LGBTQ
LGBTQIA
焦點
2024.09.06
Ballroom is Burning
香港Voguing之父 為JACE編舞、帶學生踏上紅館 讓邊緣小眾被看見:「想鼓勵大家盡情自由地做自己」
ballroom
LGBTQ
LGBTQIA
焦點
2024.09.06
Ballroom is Burning
Ballroom成裸露性感、宣示身體主權安全地帶 「直女」於舞會成就不一樣的自己:「 不為取悅誰人,就是要姣要暴露!」
ballroom
LGBTQ
LGBTQIA
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