近日，在網上看到一些為食小孩的有趣短片。一個小孩用舌頭去舔燈箱內的漢堡包和炸雞翼，知道吃不到便放聲嚎哭，鏡頭外盡是大人的狂笑聲，陰功豬囉！另一段，小女孩企定定、眼神呆呆地望着並手指指向用塑膠做的Pizza模型流口水，父母抱她走，她便立刻大叫大喊，可愛到不得了。
想起兒時在街角的士多，見到又圓又大粒的提子，偷偷摘了粒來食，咬來咬去都咬不下，而且有點怪味。哥哥喝道：「快啲吐番出嚟！唔食得㗎，塑膠有毒，食死你㗎，蠢仔……」多謝哥哥救我一命。小朋友愛食又貪食，沒有判斷能力是情有可原，只好怪那假裝的食物，實在做假得太真罷！
小朋友都愛玩煮飯仔，大家圍在一起，拿着玩具蔬菜生果、倒模出來的串燒食物、煎蛋、意大利粉和點心等等煮呀煮；他們從玩耍中知道菜是綠色，朱古力是咖啡色，雞蛋是白色，嘻嘻哈哈便樂透大半天。玩具食物，便是小廚神的烹調材料呀。
有些食肆把真正煮好的食物，鉅細靡遺地放入透明膠盒，務求途人看到，引起食慾便去光顧，但效果往往適得其反。它們恍如一個裝身華麗、化咗靚妝的美女去Ball，開頭兩三小時還尚算明艷照人，但時間長了，脂離粉退，便變得暗啞無光。食物被困在盒內箱內，不變色不變形才怪。如果忘記定時更換，途人看到後，不反胃才出奇！
在日本旅行時，十間有九間食肆都在門前櫥窗櫃擺設模型食物，從各適其適的壽司、手卷、炸物、烏冬、三文治、牛扒、豬扒和凍飲等等，它們維肖維妙，弄得與原物一模一樣似的，細微之處如菜式的湯、汁或芡汁都弄得栩栩如生，神韻俱備，唔食得都睇得。
它們都是經人手製造，材料是矽膠、樹脂原料、預先調校好的顏料溶劑、油畫顏料，經過倒模、脫模、噴色、掃色，然後才做出誘人、吸睛的Food samples。工匠們付出心血，飽受化學物品帶來的惡氣，在混雜的工場環境下，仍能做出有如藝術品的東西，製成品都是心血結晶。它們就是靜靜地散發着誘人的力量，勾你魂魄，使你看多兩眼，便食指大動。這些「食物」的出現，不單止讓更多人認識食物的外觀或菜式的賣相，又間接促進了營業額，為飲食界出一分力，實在功不可沒。
食物模型可以看，可以玩，不能吃，它們有本事天天亮麗吸引客人垂青，已發揮其效；不過最終，食物的味道才是留住客人的致勝之道，不二法門。