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梁俊棋
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社會
2024.02.04
【明周人訪 | 伍榮智】伍榮智的故事 When I’m Sixty-Four 人生充滿關口 總喜歡在退休之後連環爆發
男士精神健康
男士抑鬱
男人之苦
藝文
2024.02.04
【演員劉俊謙專訪】疫情期間赴台拍《小曉》、《此時此刻》 劉俊謙剖白異鄉的孤獨與創作的不安
劉俊謙
小曉
此時此刻
飲食
2024.02.02
繁花裏的粵菜(下):盛惠二千元的寶總牛河,美味秘訣在於用平底鑊乾炒?
繁花
中菜
乾炒牛河
飲食
2024.01.31
繁花裏的粵菜(上):至真園稱霸黃河路,全靠香港十大名菜「仙鶴神針」?食譜做法九成參考西苑酒家?
繁花
仙鶴神針
西苑酒家
社會
2024.01.28
【明周人訪 | 曼曼】曼曼的故事 失去黃金人生34年 從累積鬱結的照顧者 到解開心結的奉獻者
曼曼
照顧者
隱蔽中年
焦點
2024.01.24
客家.娘酒情
梅州客家人最懂將酒糟物盡其用?除了煮湯丸、炒芍菜,還可以用來蒸蟶子?
酒糟
紅麴
三及第湯
焦點
2024.01.24
客家.娘酒情
甚麼是「客家本釀造」?人類學家張展鴻:「以酒釀酒,對客家人來說是一種奢侈!」
客家本釀造
黃酒煮雞
聯和墟街市
焦點
2024.01.23
客家.娘酒情
大埔黃魚灘原住民的黃酒,都用井水而非雙蒸釀製?客家山歌學者張國雄與母親借一杯娘酒,重溫家的味道與族羣故事
客家
張國雄
黃魚灘村
飲食
2024.01.12
2024團年外賣盆菜宴,你知道哪些懷舊手工菜的意頭最好,迎接豐盛新一年?
新年
盆菜
大家樂
焦點
2023.12.31
地下偶像世界
前言
香港地下偶像
幽夜
AOI
焦點
2023.12.29
地下偶像世界
粉絲與偶像間的愛、情感與勞動 地下偶像幽夜:做偶像比我做任何其他事都更幸福
地下偶像
幽夜
粉絲
焦點
2023.12.29
地下偶像世界
學習放負 放下偶包 另類偶像AOI:沒有固定公式 給人力量就是idol
地下偶像
AOI
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