跑步能鍛練心肺功能和減肥瘦身，姜皓文一四年跟周潤發合作電影《賭城風雲》後，開始跟發哥行山，一五年拍電影《十二金鴨》更下定決心跑步和戒口，成功減走三十磅。兩歲已有哮喘的他，跑步後不藥而癒外，也成功戒煙，那份滿足感真的很大，「當你穿到四十六碼西裝時，不會再想穿回五十六碼西裝。」
姜皓文家住大埔，經常在附近一帶跑步，這天，黑仔帶大家跑往風景優美的大埔堤壩，這裏還有很多美食和玩意，好像「BB開心棧」的豆腐花、划艇、家樂徑和大菜糕小食，稍後更會興建人造沙灘；遠一點的鹿頸有客家菜、農家菜和西餐，可謂應有盡有，適合一家大小及喜歡運動人士，黑仔形容正到不得了。他經常由屋企起步，跑入大埔堤壩，堤壩裏面有一個小碼頭，然後再跑回原處，每次大約七至八公里，跑程約四十分鐘。
黑仔曾經有段時間體重高達一百八十九磅，身邊不少人提議他減肥收身，但每次都失敗，直至開始學跑步，還有發哥（周潤發）帶他行山，才對運動感興趣，「一開始是行八仙嶺，行了一段時間後，發覺跑步時開始多了力氣，感覺很舒服。」他跟發哥行山由二○一四年的電影《賭城風雲》開始，而驅使他減肥，是一五年拍電影《十二金鴨》，同事叫他收身，那時他還覺得做男妓不一定要瘦削，但最後都嘗試跟教練操練和戒口，幾個月減了三十磅，有很大滿足感，「還記得第一天戒口，屋企請客，我要吃雞胸肉，但當你看着自己可穿上四十六、四十八碼西裝，你不會想穿回五十六或五十四碼西裝，最主要我覺得整個人精神了，接着我又戒埋煙，有一日在內地拍戲，突然不想再吸那包煙，將新買兩日的日本電子煙送了給朋友。」
喜歡獨個兒跑步
以前每次跑步總有小毛病出現，牙骹痛、背脊痛或跑了一段路程沒有耐力，周身唔聚財，但現在感到身心都健康，「我兩歲開始有哮喘，一直到長大也要隨身帶備哮喘藥，出埠拍戲又麻煩，但做了運動後，跑步時間愈來愈多，哮喘自然地痊癒，現在我出外拍戲帶備哮喘藥，都沒有用過，還過了期，我覺得運動對身體的病痛幾有效。有些人可能會覺得膝頭痛或者疲累，仍然繼續去跑，會愈跑愈傷，其實我看過一些報道說，有這些徵狀，反而要繼續跑和郁動，但當然要姿勢正確，這樣才會漸漸地好轉，不要怕辛苦和痛而害怕跑步，適應後會沒事。做運動當然有很多好處，我間中亦會有少許勞損，但感覺是舒服。」
兒時的黑仔，運動量不算多，以前讀中學，參加課外活動會加操行分，所以全部參加，例如籃球隊、泳隊和交通安全隊，雖然每樣運動都略懂一二，但不會太擅長，跟校隊去比賽，也不是主力隊員，「以前的我很瘦削，瘦到好像一條柴，頭髮又攣毛，身體較差，因為哮喘經常進出醫院，早上出院夜晚半夜又入醫院，出院返家後又敏感，因為哮喘最容易敏感，轉天氣、花粉或披一張毛氈都有影響，吃錯食物亦會有少許咳，一咳就開始氣促，直至喜歡運動後才好轉。最辛苦是有次去日本拍戲，氣喘得很辛苦，但我們在郊區，不能外出買藥，我在日本整個星期都有少許氣喘，十分辛苦，沒想過現在連哮喘也痊癒。」
他說跑步最方便是穿套衫和運動鞋，就可以出發，他喜歡獨個兒跑步，一個人跑自己的節奏，「我不喜歡戴耳機和電話去跑步，帶一枝水就夠，疫情初期要戴住口罩跑步也不習慣，但如果不佩戴口罩，有時經過狹窄的地方會影響別人，做運動吸氣和呼氣特別犀利，人家見你來勢洶洶跑過來都會害怕，還是戴回口罩，大家都比較安心，所以現在都習慣了。」
口味清淡戒肉茹素
現時黑仔體重維持一百四十七至一百五十磅，最多只會一百五十五磅左右，「我覺得收身後是不會反彈，視乎你怎樣去經營自己，現在我都從心所欲，想肥一點就吃多些，想保持體重就跑遠些。」他吃方面比較清淡，不會大魚大肉，當減到一個磅數時，若然不是暴飲暴食或者沒有節制，其實想反彈到以前的體重也有難度，因為當你突然肥到一百七十磅，自己會有警覺性，懂得收手，「我沒拍戲時也會給自己休息一下，體重去到一百六十磅時，到拍戲前一、兩個月，我便收身。現在的口味很清淡，已戒油、鹽和糖，主要在家裏吃飯，如果想吃濃味一點或少許營養，間中蒸一條靚魚，加少許豉油，屋企人已懂得為我煮什麼？還有我已開始盡量茹素，平日外出拍戲都是素食，豬、牛、羊、雞、鴨和鵝已戒吃。」
他除了在家附近跑步外，有時會相約朋友，例如陳山聰家住深井，他會駕車去找他一起跑步，或者他駕車來大埔，有時亦會相約到淺水灣和深水灣，「深水灣有條跑步徑，沿着海邊跑很舒服，有時候又可以行山或一半行一半跑。去到鹿頸、八仙嶺和烏蛟騰，有氣力就跑多一點，辛苦就行多過跑，例如今日我想跑十公里，我由這裏跑去三門仔再折返，剛好十公里。有時亦會跑去大埔市中心，跟太太買完餸後，她駕車回家，我就獨自跑回程，又可以跑十多公里。」
他希望保持每天跑步的習慣，是很自然地停不了，每天下午三至四時，很自然找套衫和跑鞋出來，然後去跑步，暫時最長的路程跑了二十多公里，過程中學習調節自己的速度和心律。不過近幾年他有嚴重失眠，做很多運動也失眠，所以會選擇下午四時許跑步，吃完晚飯便休息，始終失眠會影響精神，唯有盡量迫自己睡覺，早一點上牀，閉目養神總好過完全不睡覺，所以他最怕開早班。
黑仔太太殷寧（原名金慧英）喜歡在家裏運動，每朝吃完早餐就做運動，她的運動量也不少。除了跑步外，黑仔亦喜歡踏單車，試過去台灣、日本踏單車，最開心有次在台灣為慈善機構籌款，由高雄出發去台北，踩上阿里山，一班車友一同出發，去了一個多星期，非常開心。
