十一月二十六日，香港大埔宏福苑發生震驚世界的大火。八幢高樓住宅連環起火，至周三（五日)，造成至少一百五十九人死（一名殉職消防員）、七十九人傷慘劇。大火熄滅，但災民喪親之痛、重建家園的悲憤仍未止息，追尋災難源頭與真相之路漫漫。這裏的記錄接連那一夜與當下，是香港人不應迴避的歷史與教訓。

走進藝術書展或獨立書店，你或許也曾被一些「怪怪的」書仔吸引：薄薄一本，沒有出版社和書號；尺寸形狀不一，有的小如火柴盒，有的比雜誌還要大，主題各種各樣。它們，就是小誌（Zine）。 小誌最早起源於科幻粉絲的自資雜誌，後因龐克文化而蓬勃發展，原本只是在地下文化圈和邊緣羣體間流傳的另類出版物，但近十多年來，隨着網絡普及、亞洲興起藝術書展浪潮，逐漸走進大眾視野。 香港也有屬於自己的小誌慶典。今年九至十月，由本地首個小誌聯盟ZINECOOP策動的「ZINE YO! FEST」（ZINE友！節），匯聚多達六十六組創作者參展，現場還有小誌展覽、工作坊、講座等系列活動。適逢大館藝術書展今年停辦，ZINE友節更顯珍貴，成為一眾小誌創作者的文化派對。 在這裏，記者看見的小誌五花八門。有的以食物與烹飪為題，有的圍繞電影或偶像明星，有漫畫小誌、攝影小誌、詩歌小誌。一篇日記、一趟旅行、一瞬間的心情、一堆雜亂無章的手機備忘錄，皆可變成小誌。有些小誌被製作成像一扇窗戶、一本日曆、甚至一盒油雞飯！ 小誌創作的世界，沒有既定規則，也不擔心受不受歡迎，內容與形式全由創作者說了算。揭開一本本小誌，就如同撞上形狀各異的靈魂，也看見創作者最純粹的初心。

「微醺」一詞早出現於文青社交圈當中，近年更興起清醒概念，不再迷戀醉昏昏的感覺，而以一股「清醒微醺（sober chic）」風潮，悄悄將豪情暢飲轉化成老派的陳腔濫調。酒精不再被認定為催生格調和氣氛的唯一元素，曾屬於小眾的零酒精飲品（non-alcoholic drinks或alcohol-free）市場，逐漸於餐飲領域佔據重要位置，成為不容忽視的要題。即使是酒精飲品，啤酒、葡萄酒和白蘭地也因不同特性而出現於各類場合。而無酒精飲品的宇宙空間更廣闊，提供千變萬化的選擇。不能說是大勢所趨，這正是現今Z世代拒絕隨波逐流、人云亦云，而更懂得與自己內心對話，取回選擇權的結果。因清醒，更清醒！

日前商場舉辦打機展，喚起一代人的回憶—一九八○至千禧年代未有「電子奶嘴」，遊戲機在全球流通，烙印着許多香港人的成長記號。當全球文化落入本土，自有草根變法，猶如一門打機人類學：知識產權意識於社會未濃，香港人為了打機出盡法寶，走水貨、翻版機、避規裝置…… 偏偏正規以外照見香港打機文化史。如今緬懷豈止遊戲機，更是一班人聚集打機的集體回憶。五個少年玩家步入中年，各司其事延續打機意義，遠不止那懷舊玩意。

逾百年歷史的長洲官立中學，近日宣布明年九月起停收中一新生，三年後正式停運。島上唯一中學步向「殺校」，不僅關乎離島教育生態的失衡，更是香港鄉村學校命運的寫照。 隨着都市發展和鄉村人口外移，據統計，香港至少有二百間鄉村學校停辦。大量校舍因而荒廢沉寂，雜草叢生，彷彿被時代遺忘。 村校殺校潮或許不可阻擋，不過，學校停辦不代表終結。近十年來，愈來愈多民間團體走進廢棄村校，將其改造成藝文空間、社區服務中心、導盲犬訓練基地等等。到底這些村校有何特別，吸引民間自發活化？而村校空間又存在着怎樣的可能？

男子手球港隊首次啟德主場，十五全運會賽事中，最重要一戰將在十一月七日舉行，港隊只要奪下此勝，即位列全國前四，創史上最佳成績，並在八日和十日進入半決賽和冠軍戰。 手球，一直不被列入體院資助精英項目，所有球員均業餘作賽，卻被視為全國業餘球隊典範，上兩屆參賽均打進全運會正賽，與中國職業球隊同場較量。 而今屆港隊實力更是史上最強，背後是球員的必勝決心和犧牲。正選十六名球員中，只有一個消防員沒辭去正職，其餘全隊辭職備戰。隊長坦言今屆意義重大：「對整個手球界都很重要，第一次主場，如果我們真的拿到第三，給市民的感覺將不輸港足○九東亞運奪冠。」此後香港手球發展將不再一樣。 長達八年的堅毅練習，就看今天。 「不過，不論輸贏，他們都是我的驕傲。」手球總會主席說：「我告訴他們，你們是香港之子，你們從基層家庭走過來，是一步步慢慢長大到今天。對我來說，你們的付出是不低於任何一個職業選手。」

香港跳繩隊一直都是國際勁旅。今年七月，在日本舉行的世界跳繩錦標賽中，港隊奪得7金5銀12銅，兼破三項世界紀錄的佳績。香港曾經誕生過多位跳繩名將，如二○一四年首奪世界冠軍的何柱霆、二○一七年以十四歲之齡打破三十秒速度跳世界紀錄的女將李心怡，還有剛在日本贏得男子個人全能金牌的黃天佑等等。 跳繩暫非奧運及亞運項目，不受體院資助，運動員習慣「獨自升級」。儘管如此，為了跳繩，繩運動員確實可以去到盡，跳到極點。

「請小心月台空隙，Please mind the gap，嘟嘟嘟嘟嘟嘟……」這是香港人耳熟能詳的港鐵月台的提醒語句。每當列車到站開門，乘客低頭跨過空隙，踏上列車，動作一氣呵成。然而這一條空隙，曾經每年有過百人被它絆倒。近月，再有三名市民被這條看得見的罅隙絆倒，登上新聞。按劍橋詞典的定義，「Gap」既能解作兩物之間的空位，也能解作兩者之間的差距。那麼視障朋友到底是如何跨越日常生活出現種種可見或不可見的空隙，活出自主自立的人生？本刊訪問多位視障朋友，窺探他們如何跨步，越過月台上與車廂間的空隙，越過視障與健視人士間的差異。

食物，在誕生之後、入口之前，命途多變。 從產地開展的一連串食物供應鏈中，總有無數原因使其落選、被丟棄的食材，可能是因為外表不完美、存倉至快將過期趕不及出售，或業界生產過剩而多出、食用者眼闊肚窄，都可能導致食物最終成為一種浪費。在不同的過程或狀態時，他們會被歸類為「剩食」和「廚餘」。 根據環境保護署統計，二〇二三年香港每天有超過三千噸廚餘被送往堆填區。雖然現時「三千噸」被籠統列為廚餘，但當中有幾多被忽視，卻值得被再利用的剩食呢？這次，我們著眼於這些滄海遺珠，看看坊間不同組織在拯救剩食之路上如何排除萬難，同時反思當下我們又能怎樣在豐富盛食之中拯救食物，免其於剩。

二〇二五年六月，傳聞本地連鎖快餐店大家樂申請將焗豬扒飯列入香港非物質文化遺產（下稱非遺）名錄，引發飲食界熱議。有人認為這只是宣傳噱頭，質疑：「何必當真？」或許，話題剛好提醒我們，是時候認真看待非遺的意義。 香港自二〇一四年首次公布非遺清單以來，至今已十一年，規模逐漸擴大，今年更首次推出由官方支持的「非遺雅宴」，以普羅大眾認識的食材，拉近非遺與生活的距離。 瀏覽香港非物質文化遺產清單，飲食相關項目除港式奶茶、蛋撻和菠蘿包這些茶餐廳經典外，其餘項目恍如一份「將要逝去總想挽留」的瀕危傳統名錄。對於堅持傳統技藝的師傅而言，非遺承載着傳承技藝的期望。而粵菜，作為香港的美食靈魂，能否靠非遺傳承下去？這次便特別邀請了相關學者、中菜名廚、資深食評家等，分享他們對非遺的見解與展望。