常聞「靠海吃海」，像香港這個海邊城市，從不缺海鮮，卻沒發覺昔日家中桌上鮮，已需大量仰賴海外進口，甚至絕跡於街市。
或許，香港人追新逐異、漸忘舊味；也或許，沒一種魚鮮能羈絆這座城市的情懷。然在福建閩東的寧德，卻有一種魚承載當地人的記憶、風俗和驕傲，絕不容失，那就是大黃魚。一身鱗光閃耀如金的大黃魚，曾是閩東人（即福建東部沿海居民）的日常─由家常便飯到禮儀習俗，皆有其身影。當大黃魚瀕臨絕種，閩東人先知先覺，未曾放棄。生怕下一代忘記它的存在，更希望全世界也記得這片海域孕育的鮮美。
近年閩東人以養殖技術喚回大黃魚的生機，誓要讓粼粼金光再次翻騰碧波之間。此次探訪的漁場，更以反璞歸真為使命，為閩東挽回大黃魚搖籃之地位。這份「以海連人」的執著，讓人動容！