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老人家總說，番薯是那年頭窮得餓極時的恩物。身邊的年輕女生卻道，要減肥就靠番薯。依我說，烤番薯是秋冬風起時最治癒溫暖的平民美食。
烤鹿兒島番薯（$10/半份；$20/全份）
還記得往時那舊日子，要偶遇車仔檔、買一個熱乎乎的烤番薯，當真不太難。由入秋起，區內某個人群交匯處，就會冒出炭烤的香味，鐵鏟與栗子正是最常見的伙伴。近年政府有意慢性淘汰車仔檔，老者叫賣的畫面漸漸消失。
在香港消散的人民風情，諷刺卻又暖心地出現在日式連鎖生活百貨店Don Don Donki（驚安之殿堂）之內。熱乎乎的甜薯生產於鹿兒島霧島山脈的紅霧島，黏性高且甜味濃郁。由於曾經過長期儲藏熟成，香甜度倍增。在180℃烤爐烤製60分鐘，便可放入陶瓷烤箱保溫，開足廿四小時的Donki，於是也賣足廿四小時烤甜薯。聽說，單是尖沙咀店的甜薯就日售十箱。這口軟糯香甜，暖了人之雙手及舌尖，更溫暖了冷風中的人心。
紅霧島甜薯
同場加映：甜薯仙貝
記得某年在江之島，嘗過一款超霸氣的龍蝦仙貝。龍蝦被壓得扁平，偌大一片仙貝上約隱約現龍蝦的形態，好生動！竟然，在香港Donki也可嘗到，甚至多了一款甜薯口味的仙貝。蕃薯去皮取肉，上粉後即放於爐具上，放入高湯及粉漿，再以高溫壓得平實香脆，展現出雲霧紋樣，真像一幅藝術畫作！
鹿兒島番薯仙貝（$35.6）
店內尚有杯裝的糖炒薯條、凍甜薯、及甜薯蛋糕等等。
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Don Don Donki（驚安之殿堂）尖沙咀店
尖沙咀美麗華廣場2期B1