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精品咖啡再發現
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你飲咖啡，但不等於識飲咖啡
近這兩年，坊間獨立咖啡店花開遍地，他們都高呼自己有着不一樣風味的高質單品咖啡豆，配合講求手藝的沖泡法，品喝時通常不加奶不放糖，欣賞不單止是杯裏芳醇的黑液，還有烘焙師和咖啡師背後付出的情感，相比在連鎖店飲到無甚個性的倒模式出品，它們如像精品；那種味覺的體驗，明明是啡，卻像茶。
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2017.09.29
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02
2017.09.26
一杯咖啡的分量

03
2017.08.18
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2017.08.18
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2017.08.18
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2017.08.18
咖啡烘焙的三大潮流

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2017.08.18
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2017.08.18
古道具店 尋覓咖啡香

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2017.08.18
咖啡杯測師 為咖啡豆把關

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