1.2公升的水杯,裏面除了水,還有健康、美貌和高人一等的售價。
近年來,隨行杯和大容量水杯成為年輕人的新寵,不僅是生活必需品,更化身為潮流標誌。對Z世代而言,水杯不單是容器,更是個性與生活態度的象徵。社交媒體上,#WaterTok標籤在TikTok的觀看次數已突破25億,足見這股熱潮的影響力。
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水杯變時尚 拿上手就會健康?
Stanley 1913全球總裁麥特·納瓦羅(Matt Navarro)表示,年輕人將水杯視為「穿搭與生活方式的延伸」。他們用貼紙、鎖匙扣等配件裝飾杯身,甚至為愛杯添購專屬背帶、零食托盤或收納袋。嗅到商機的品牌如Owala、Yeti紛紛推出色彩繽紛的產品,Stanley更與巨星如Olivia Rodrigo、Post Malone聯名。今年7月14日,Stanley 1913 還發表了與阿根廷足球巨星美斯(Lionel Messi)合作的「阿根廷藍」系列。

這股熱潮部分源於「自我照顧」(self-care)概念,許多人相信多喝水能讓肌膚亮麗、思緒清晰,催生成「補充水分通脹」(hydration inflation)現象。Stanley的1.2公升巨無霸杯型成為熱銷代表,推動美國隨身飲具市場蓬勃發展。截至二○二五年5月,美國隨身飲具年銷售額達40億美元,銷量從兩年前的2.4億個增至2.7億個。
從「每日八杯水」到「補水膨脹」
「補充水分通脹」現象,與坊間流傳多年「每日喝八杯水」相輔相承,但科學研究早已推翻「每日喝八杯水」一說。根據《BBC》引述《科學》(Science)期刊的最新研究,阿伯丁大學(Aberdeen University)的科學家指出,人體約一半水分從食物攝取,因此每日2公升水的建議往往超出實際需求。該校教授約翰·史碧曼(John Speakman)解釋:「所需飲水量應為總水量需求減去食物提供的水分。」由於人們常低估食物中的水分攝取,導致高估飲水需求。英國國民保健服務(NHS)建議人們每天應飲用6至8杯液體,而水、低脂牛奶和無糖飲料(包括茶和咖啡)均包括在內。
樽裝水潮流 再次演化
飲品潮流本就循環更迭。《飲水簡史》(A Short History of Drinking Water)作者詹姆斯.薩爾茲曼(James Salzman)指出,一九七○年代末,樽裝水在美國掀起熱潮,二○○○年代更因明星代言而大熱,甚至傳出瑪莉嘉兒(Mariah Carey)用法國礦泉水洗澡的傳聞(實為牛奶浴)。
荷蘭醫學教授伊內茲.德博福特(Inez de Beaufort)於2000年代初觀察到學生隨身攜帶水杯的現象,並於二○○七年在《公共衞生期刊》(Journal of Public Health)發表論文,稱之為「駱駝症候群」(camel syndrome),意指「像駱駝般隨身帶水」。她發現學生會刻意將水杯放在桌上,更多是為了展示健康形象,而非純粹為了口渴。
炒賣水杯「食水深」
雖然Z世代標榜環保意識,但這股隨行杯熱潮,看來更像販賣潮流美學,而非一場可持續發展的健康環保運動。限量版Stanley x Starbucks「冬季粉紅」杯原價僅約50美元(約400港元),卻在二手市場被炒至高達800美元(約6200港元),堪稱為「食水頗深」的「健康資產」。
