零食，是生活中不能或缺之物。有時候上超市入貨，除了購入各種最新的薯片，亦會拿起一兩包「媽咪麵」放入購物車。老實說，「媽咪麵」不特別好吃。吃掉一整包，嘴巴總是乾乾的又口渴，還會變得口嗅……但我就是享受那種隔着包裝袋放肆地揸碎麵餅，再倒入味粉上下搖晃的快感，這是其他零食無法給予的樂趣！
最近，發現了一筒寫着「媽咪麵薯片」的東西。細看這筒薯片，的確印上「媽咪麵」的「藍毛毛怪獸」，作為品牌的長期支持者，馬上入手三款口味一試。「你真懂買！這是MAMEE總公司近年的出品，不是很多零食店都有入貨。」因着收銀姨姨的一句，勾起對這個大馬國民零食品牌的好奇。
「藍毛毛」正在擴大版圖！
人稱「藍毛毛」的MAMEE Monster是一位「70後」，今年四十幾歲的他除了是「媽咪麵」的專屬代言人，近年多款品牌新品上亦有他的身影，例如在兩年前才推出的MAMEE Monster Thin Thin。這是一款非油炸的薯片，但與其說它是薯片，我覺得它更像Crackers。一打開這筒芝士味的，嘗一塊後，不禁驚歎：真有「媽咪麵」的真傳！薄脆的餅乾上灑滿味粉，入口帶有極濃芝味，濃味程度媲美「媽咪麵」的味粉，讓人不自覺地吃掉半筒，成了我周末煲劇時必吃的新寵！
除了這款「媽咪麵薯片」，品牌亦有推出調味料、餅乾、乳酸、汽水、麵食等，當中的Mamee Chef即食麵更是到馬來西亞旅行時必買的手信。然而，這個風靡當地的品牌是靠即食麵起家的。
一個農場工人的啟示
Mamee，一個始於馬來西亞的品牌，由馬六甲的拿督馮振軒和兒子在七十年代所創辦、主打一款名為Lucky Instant Noodle即食麵的工廠。然而，這即食麵沒有如它名子般帶來幸運，反而因為麵類市場競爭激烈而滯銷，差點令工廠面臨破產。
正當馮振軒在苦惱如何拯救工廠時，他就看到一些農場工人將未經煮熟的即食麵，直接從包裝取出後食用。這一幕促使他研發出可以即食的調味麵條，正式將Lucky Instant Noodle轉型為你我童年時必定吃過的零食──媽咪麵。
在零食選擇琳琅滿目的時代，你或許早已不再吃「媽咪麵」，但倒是可以欣賞一下這品牌的與時並進；既能讓你依然嚐到童年回憶的味道，亦能試到新出品的驚喜！
註：想吃的話，可以到各大零食批發店找找看！