穆斯林齋戒月必定共食開齋?走進重慶大廈參加長桌晚宴,感受「團聚即祝福」的真義
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穆斯林齋戒月必定共食開齋?走進重慶大廈參加長桌晚宴,感受「團聚即祝福」的真義

翻閱伊斯蘭的一本聖訓記載,先知穆罕默德曾說:「一起吃飯,不要單獨吃,因為祝福在團聚當中(Eat together and do not eat separately, for the blessing is in being together)。」

穆斯林在齋戒月尤其喜歡聚餐,有時會與家人共晉晚餐,有時會跟朋友,有時會到清真寺,而在尖沙嘴重慶大廈,又出現了另一個共餐場景。

摩拳擦掌準備開齋

下午五時多、踏進重慶大廈,可見不同商舖不管是否食肆,都在準備一杯杯的「粉紅果汁」—用水、奶茶,以及由濃縮果汁(Rooh Afza)加水或牛奶而成的飲料,和一盤盤集合不同水果、咖哩角和印度式炸物(Pakora)的食物。小食店旁、由華人經營的電器店裏的玻璃櫃上,也放了一盤水果。老闆們解釋,每逢齋戒月,四周的穆斯林都會在開齋前給他食物。大家都在準備着,迎接開齋。

基督教勵行會高級經理安德里(Jeffrey Andrews)說,重慶大廈內聚集了超過八十個國籍的人,當中有一個大羣組,是信奉伊斯蘭教的巴基斯坦人、印度人和孟加拉人,令重慶大廈在齋戒月內變得尤其熱鬧。

有巴人店主說,巴人說的烏爾都語和印度人說的印地語,以及孟加拉語,因同屬印歐語系,儘管大家各說各語言,但他們能聽得懂對方的話;儘管也有巴人不認同。這三個作為在重慶大廈主要經商的族裔,令大廈內店與店間的聯繫更見親密。

一段姻緣紮根三十年

往重慶大廈裏面走,最後一條巷,有一間店舖,寫着伊斯蘭店舖。舖面最右邊的櫃子放滿伊斯蘭教典《古蘭經》,除阿拉伯語以外,還有中英文譯本,招牌下貼着一張告示說可免費取《古蘭經》。舖面擺放着椰棗、供禮拜用的地毯、巴基斯坦帽子和各式各樣的產品。為着齋戒月完結後翌日的「開齋節(Eidal-Fitr)」,巴人店主還額外預訂多了地毯,因為對穆斯林而言,開齋節相當於農曆新年,那天人們會買新衣和四處拜年去。

「我爸爸在重慶大廈開檔已經二十多年,從前他主要是售賣雜貨,後來再轉為專賣伊斯蘭產品。」操一口流利廣東話的港巴混血兒Ahmad Rida Nisar(下稱Rida)說。

Ahmad Rida Nisar (右)與爸爸Nisar Ahmad (左)在聊穆斯林身份對自己成長有何影響時,爸爸說,Rida的媽媽成為穆斯林後曾對他說,在了解伊斯蘭教義後,更知道自己活着的原因。

三十多年前,Rida的父母分別各自到西安旅行時相遇,二人一見鍾情,數月後便結婚,Rida的爸爸遂來香港生活,後來開店。「因為非親屬的穆斯林男女不可進行親密行為,我在拍拖一開初便問Rida的媽媽,問她是否願意成為穆斯林,她想了一會兒就答應了,我們也就結婚了。」Rida爸爸Nisar Ahmad說。

趁着攝影師在拍攝店內不同貨品時,Rida爸爸熱情地從鄰店拿來一碗印度雞粥,說這是齋戒月另一主要食物,吩咐記者和攝影師一定要嘗試,最好還要將齋戒月必吃小吃咖哩角蘸一下粥,份外滋味。在旁的Rida附和着說,要試一下她十分喜愛的單點。盛情難卻,嚐過後雞粥果然香糯,幼雞絲和棉滑的粥底入口融和,粥的顏色雖呈黃色,相信是加添香料後所致,但粥卻不帶濃厚香料味道。

距離開齋還有十多分鐘,問Rida肚餓嗎?她說還好,儘管早上四時只是吃了些牛油果和雞蛋,但已經習慣了,餓一下就好。說畢,Rida說是時候起程,往重慶大廈的另一座電梯大堂,準備參加另一個團體的開齋飯。

風塵僕僕只為在一起

晚上六時三十分,重慶大廈內店舖間的走廊塞滿人。有人剛在附近下班趕至,跟大夥兒一起吃飯。人羣聲此起彼落,大家都把握時間吃飯,因為數分鐘後,便要禮拜。

六時四十分,宣禮的廣播在重慶大廈內響起,眾人紛紛往一樓去。

齋戒月內,在重慶大廈一樓,黃昏時,朝西(面向伊斯蘭教聖城麥加)的走廊,會有數塊地毯舖在地上,讓希望能一起禮拜的穆斯林聚在一起。

適逢齋戒月,在晚上六時四十分的重慶大廈一樓,會有一眾穆斯林聚在 一起進行當天的第四次禮拜「昏拜」。

混血兒的身分認同危機

Rida引路下,記者一行搭電梯到十六樓,然後再行樓梯往上走一層。樓梯間,佈滿色彩繽紛的壁畫,壁畫的創作人正是Rida。Rida去年獲基督教勵行會轄下的Diversity Hub(多元文化匯館)邀請,替這條通往Diversity Hub的樓梯間畫畫。壁畫裏,有一棵大樹,大樹下不同膚色和性別的人牽着手,象徵共融和愛。說起壁畫笑逐顏開的的她從前可不是如此清晰肯定自己。「自懂事起,我就有身分認同危機,覺得去那一個羣體都覺得不太舒服。」

Rida去年獲基督教勵行會轄下的Diversity Hub邀請,替這條通往Diversity Hub的樓梯間畫畫。

從小,Rida的港人媽媽讓Rida就讀本地學校,Rida說得一口流利廣東話,跟華人當朋友,但她知道自己不完全屬於這個族羣,儘管她說自小幸運地沒有遇上過歧視情況。另一邊廂,巴人父親卻沒有教她巴基斯坦人說的烏爾都語,故她也不太融入到巴人圈子。「我是誰?」這個問題一直困擾她,直至讀大學時,她想先從確認自己是一個穆斯林開始,她決定戴頭巾上學。她又想,既然戴頭巾,也要試多個不同戴法,展現自己。這天,她的戴法,是將頭巾從左肩搭着,輕輕繞過右肩,圈頭髮一周,在左耳旁滑落至左肩後。

一年一次擁抱自我

推門進入Diversity Hub,傳來陣陣笑聲。這晚,Diversity Hub舉辦了一場專為年輕穆斯林女性而辦的開齋飯,也歡迎她們帶朋友來一起參加。

負責Diversity Hub營運的基督教勵行會高級經理安德里說,平常在清真寺大多空間為男性所用,女性專用的禮拜殿通常都有母親帶着孩子,不是很多地方能讓年輕穆斯林女性聚在一起,故第三年舉辦這場有特定羣組的開齋飯。

這夜,二十多名來自世界各地的年輕人圍着餐桌高談闊論,有華人、印度人、印尼人、羅興亞人、巴基斯坦人和菲律賓人,大家聊生活、談夢想、說未來。Rida跟其他女穆斯林也在討論各款戴頭巾的方法。

晚飯過後,一行人走上重慶大廈的天台,幻彩與女孩們的影子互映着,她們對着鏡頭大聲地說「Ramadan Mubarak(齋月吉祥)」,笑聲絡繹不絕。

有女穆斯林參與者說,可以這樣跟同聲同氣的同伴聚首實屬不易,在這裏她能輕鬆地做回自己,不用用力解釋許多。她補充道,平常她不吝嗇跟別人解釋伊斯蘭文化,但有時候也想「下班」,說罷她笑了一下。Rida說,她亦如是,置身於這個羣體令她感到舒服。而三十歲的她經過多年反問後,近年也不再執着於自己的身分。

「我會說我是一個土生土長香港人,mix(混血)巴基斯坦,而我也是穆斯林。」

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