「半路咖啡」現身豉油街 融入旺角舊區繼續賣個性咖啡

一幢很有歷史的唐樓地舖開了一間設計帶工業風的咖啡店，有趣的是它正好與左鄰右里五金舖互相配合，沒有違和感。

你們有這個同感嗎？今日上咖啡館，有時我們沒有了追求的寧靜、舒適的感覺，一間咖啡店總是人多擠迫，還帶點侷促。當中有人真心想閒適，也有人影相先行，以示到此一遊。有時不禁請求可否還我寧靜的空間？

堅強貿易行招牌是上上手業主留下的，這款亞加力招牌大約是五、六十年代產物，現在已經很少人製造。

老闆Tommy選址這裏原因是此處可以看見舊區保留下來的唐樓，很有香港特色。

唐樓改建本土咖啡店

近日遊走旺角，背着人多車多的西洋菜街一直走，穿過彌敦道、砵蘭街、上海街、新填地街，由煩囂到民居，感覺很寧靜舒適。一幢很有歷史的唐樓地舖開了一間咖啡店，有趣的是它的左鄰右里是開鎖店、五金舖。

咖啡店老闆Tommy，遍遍愛上這裏的懷舊，把一向在遊客區的半路咖啡帶到九龍，還呼應附近的五金舖，帶來很本土、懷舊的工業風。「這條街很有趣，有很多現在很少見的事物，有很多奇形怪狀的唐樓，有很多五金舖，隔鄰有三隻小狗，附近有很多街坊，有些還上了年紀。感覺與幾里之隔的旺角市中心很不一樣。」Tommy笑言。聽聞在這裏的居民一直很關心這所咖啡店，有附近居住的老婆婆不時來閒聊，街坊走過來打招呼，唐狗會在店前睡午覺，這就是舊區仍有的人情味。加上，他欣賞這幢唐樓，特別是那個屋簷騎樓、上上手業主留下的白底紅字亞加力招牌，為這裏的咖啡帶多點本土味。為了讓大家多點空間、時間欣賞這個舊區，於是店旁設計是半露天的，天氣好時，陽光和風讓大家感到舒適。店內則有很貼身的感覺，舊椅子，六十年代的風扇，兩個床褥彈簧支架，一堆手錶電路板等等，都教人懷念。

值得一提的是此處作為本土咖啡店，Tommy在售賣咖啡時亦希望為這個社區出一點力。咖啡店即將舉行拉花工作坊，參加者只需進行清洗唐樓樓梯工作，便可免費學習拉花，讓大家更融入社區。

店內大玻璃上貼了生果檔的手寫價錢牌，此是Tommy親自到果欄找回來，目的是呼應這個舊區。

半路咖啡由開業至今三年有多，早已儲落不少熟客，新店來到九龍，仍有很多熟客專程來到旺角店，並送上手繪圖畫以示支持。

銻鍋內放滿了手錶電路板，讓大家想起本地八十年代繁榮的鐘錶業，回味昔日。

圓木桌、長方四腳木櫈、黑色皮梳化椅、舊風扇等等，拼合出八十年代家的感覺，感覺親切。

珍藏舊瓷杯配銻碟

至於咖啡一向為人們喜歡的食具，在這裏又有另一種感覺。為了配合社區，此處不走花巧，沒有太嬌艷的萬壽無疆，太貴氣的金地萬花。反而，用上以白色為主色的印花杯，配上七、八十年代盛極一時的防燙手銻碟。瓷杯盡是老闆早年珍藏的，而銻碟呢？則是Tommy特別從本地雜貨店找回來。不禁讓人回想過去回袓父母家吃飯的回憶。至於外賣紙杯，除了半路咖啡代表性的萬壽無疆紙杯外，新店更有着粉色系九龍皇帝曾灶財字體的新款紙杯。有趣是上面寫着廿四味、飛砂走奶、可樂煲薑等，份外有親切感。

Latte // 此處的牛奶咖啡用上印花白瓷杯，咖啡入口更厚滑，同時配合耐用、隔熱的銻碟，加添本土懷舊味。（＄38）

新店用上曾灶財墨寶字體的紙杯，配合杯上的飲品名稱，感覺懷舊之餘亦不失設計玩味。

Tommy是愛杯之人，明白杯子在日常中會有損耗，於是與同事合作把杯子碎片打磨加工成耳飾，可以延續其生命。