香港教育劇場論壇（TEFO）可能是中心裏最專注於推動社區與藝術交織的藝團。大抵因為所推動的就是需要不斷介入與指涉受眾日常生活經驗的「應用劇場」，TEFO進駐大埔藝術中心後，很快就努力利用座落社區的優勢建立更多連結社區的藝術。他們連續四年取得康文署「十八有藝」的資助，得以投放資源在名為「聽說大埔」的計劃，推動應用劇場在社區。
TEFO執行總監歐怡雯（怡雯）回憶緣起就是當他在思考可以在社區做甚麼時，剛好遇到有人邀請，「這樣啊？好啊！」，四年的「聽說大埔」計劃就這樣開始。正如其名，理念就是探問如何聽、如何說，透過應用劇場的方式去實踐社區營造的理念—怡雯認為，社區營造關乎社區的人互相學習聆聽、表達，從而在社區一起好好生活；有關大埔這個社區的故事，背後就是人的連結。
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由聽說大埔的歷史故事 到聽說此時此刻的大埔
由第一年的《大埔，外賣到》到翌年的《大埔，往此處》，都是專業的藝術工作者到社區蒐集各種故事，例如到三門仔村這個有客家文化交織的漁村，聽居民的故事後再寫進劇本，但他們不止想聽和說這個地方的故事，也想大埔街坊在演出中也有角色。TEFO有意識地招募街坊演員，希望街坊與專業演員可以產生碰撞。頭兩年許多參加者都是大埔人，都認識「回歸塔」、「淡水湖」這些標誌性的大埔故事，但未必能引起其他區居民的共鳴。隨着愈來愈多人跨區進來藝術中心，讓負責這個項目的助理經理吳泳鍶（Wincy）開始思考，到底不斷重演訴說地方歷史的意義是甚麼。
於是由第三年開始，「聽說大埔」不止是聽舊故事來演繹意義，而是建立更多的跨界合作，以藝團身份聯絡區內NGO與街坊組織，建立愈來愈多的合作。Wincy認為，這些植根大埔的組織看見的是「此時此刻的大埔」，可以為來自各區的參加者補足歷史資料看不到的視角。例如，他們安排「說故事劇場」的文本創作者訪問街坊組織「不是廢村」、地區刊物《埔 JOURN》和《船灣人》，讓他認識這些機構之餘，更可帶領學員親自參與這些組織的交換物件「地攤」、社區導賞團等。Wincy憶起有本區學員雀躍分享，本來他也不知在廣福邨會有這種交換平台，也不知道一些大埔的市鎮面貌，親身參與後變得對故事有感覺，產生截然不同的演繹。
空間會規範人呈現自己的面貌，這種跨空間的交流，也使Wincy看見街坊的不同面向。在學員進入例如地攤的生活場景，他突然發現街坊學員在課上的面貌與生活面貌非常不同，當學員彼此理解大家性格的不同面向，其實是一種不明顯的「Team Building」。Wincy續道，其實看見彼此在社區的生活，是一種創作的基礎，TEFO不止是想推廣藝術形式（Art Form），而是要給予足夠的時間參加者浸泡在社區之中。
TEFO是大埔藝術中心三○六至三○七室的租戶
駐場「打躉」才能浸泡出社區網絡
「事情需要時間，就是因為駐場那麼久，（社區網絡）才『浸』得出來。」
一個無法得知場地未來，或者不斷漂泊的藝團，很難建立起社區關係——TEFO正是得益於頭幾年的穩定，得以不斷增長社區連繫：上述的「說故事劇場」的深度，也要在計劃第四年才做得出來。怡雯回憶起，第一年的時候，他們還是拿着機構的刊物，一間一間「Cold Call」與拍門，與區內NGO介紹TEFO以及應用劇場；到第四年時區內的團體都會知道他們是誰，甚至有些社區夥伴已是兩脇插刀、互相幫忙。
不止是區內機構，與街坊的關係亦然。除了走在大埔街上熟悉的面孔變多，因為藝術中心就處於大埔的中心地段，街坊更可以放工過來排戲，然後可直接在區內演出，甚至可以「踢拖」過來。怡雯憶述，有位街坊從小也沒有獲得藝術資源去發展興趣，但因為「聽說大埔」計劃可以讓他免費參加，他就每年都報名TEFO的各種劇場訓練與工作坊，幾年後更與其他街坊組成社區劇團「埔谷鳥」。TEFO加上大埔社區，共同孕育這一隻「埔谷鳥」：TEFO除了免費提供場地，更會主動介紹演出機會給這個新創劇團。
對着林村河做社區劇場
怡雯和Wincy都很感激大埔藝術中心座落於此。座落在大埔最中心處，而且到近年拆掉圍牆，使得街坊都容易自然聚集於此，家長會容易帶小孩上興趣班，閒時也可以在中心公共空間做功課、玩桌遊、彈琴、看書，讓他們日常都可以直接看見街坊。除了藝術中心本身，附近也有許多閒暇空間，例如TEFO所在的306、307號單位正對住的林村河畔，走到底也就是海濱公園。
Wincy感受到這些閒暇和舒適的空間，容讓街坊都可以更有餘裕地生活：在TEFO與《埔JOURN》合辦的社區探索工作坊，學員需要出去訪問一百位大埔人，其中一題就問大家會用甚麼詞語形容大埔，非常多街坊都回答「舒服」、「寧靜」和「環境優美」。而藝術中心同樣延續這種感覺，樓下的書店、咖啡廳以及長椅、鋼琴，營造出慵懶和安全感。「個感覺⋯⋯好難解釋，對着林村河做社區劇場，與在工廠做真的很大分別。」
不止在自己的單位，這個基地更讓TEFO在不同空間，例如書店、餐廳與綠匯學苑等地方演出重現參加者分享故事與情緒的「一人一故事劇場」；更厲害的，是他們可以真的走到林村河畔的梅樹坑公園和海濱公園，以遊走式劇場「日／夜大埔」的方式講述照顧者的困難與希望，以及「夜埔精靈」的夢想意象。社區的草木、倒影，甚至從來沒有人知道其功用的完善公園長樓梯與假燈塔，海濱公園相對望的噴水池兩側，都在演員、街坊的互動之下，產生從未有過的象徵與想像，形成新的回憶。
是藝術走進社區，還是社區走進藝術？TEFO的經驗證明藝術與社區是雙向甚至多元的交織關係。怡雯和Wincy又舉起宏福苑的例子。當社區與街坊面對巨大災難，這幾年織成的網絡，就可以透過藝術中心和TEFO的空間與角色承托支援，比如因為早前與香港婦女中心協會賽馬會太和中心建立聯繫，他們才會得知宏福親子街坊的需求，舉辦他們可以參加的「冬日遊藝會」與藝術託管活動，讓宏福的小孩知道自己並不孤單，情緒可以在安全情況下與人分享。
不斷嘗試與累積，令「聽說大埔」計劃雖然完結，但可能性尚未消失。TEFO屹立大埔已經七年，Wincy認為對於藝術在社區，是稍為打下了基礎，還看到很多尚未撿起的碎片。如果可以繼續下去，或許在大埔這塊土地，這些人可以結下更多奇妙的緣分，織下更綿密的網絡，讓大家在此好好生活。
