【網上免費觀看紀錄片】香港蠔礁之危　美國導演花三年製紀錄片《香江遺礁》　記錄蠔礁歷史文化與修復　籲納蠔礁於保育政策内

22.04.2025

圖片由大自然保護協會提供

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香港海洋裏其實有一羣十分厲害的「生態工程師」，一直為我們默默付出，卻鮮為人知，它們的名字是——蠔礁！蠔礁是不少生物的棲身之所，而且每隻蠔每日可以過濾200公升海水，淨化渾濁水質。不過過去數個世紀，蠔礁因可被用於生石灰生產，被過度挖掘。美國紀錄片導演Mike Sakas曾居港十年，三年前他參與大自然保護協會（TNC）的修復蠔礁義工活動，了解到蠔礁的狀況和背後的歷史文化，開始跟拍海洋科學家的研究團隊，記錄超過七年間在香港及珠江三角洲持續進行的蠔礁研究，終花三年製成紀錄片《香江遺礁》。今日（22日）起，公眾可網上免費觀看紀錄片。

紀錄片跟隨一支由研究人員、生態修復學家、公民探險家和海洋科學家組成的團隊，他們利用歷史地圖、生態調查和水底探勘，尋找殘存的蠔礁，試圖拼湊出這些失落棲息地可能仍存在的線索。

紀錄片從過去本港漁業與建造業跟蠔礁的聯繫開始説起，到拍攝近年科研團隊如何透過歷史地圖、生態調查和水底探勘，尋找殘存的蠔礁並進行修復，詳細講述蠔礁的重要性。Mike Sakas指出，蠔礁曾是香港海洋景觀和城市發展的重要基石，然而如今卻幾乎被世人遺忘，他希望這部紀錄片不只是說有關蠔的故事，而是人與海洋的再平衡。

「環境修復和人類發展並非對立，而是可以、也必須共存。我們之所以能走到今天，正是仰賴豐富的自然環境，那麼未來又怎能缺少它？好消息是，對於蠔礁而言，只要我們給予機會，它們便有能力自我恢復。只要我們稍加推動和關心，這些微小的生物便能持續肩負起恢復海洋平衡、強化海岸線的重任。」