洗衣對於上班一族來說可能是個噩耗，純白與彩色的衣物要分開洗、忘了清理褲袋內的紙巾、甩色縮水等，種種讓人崩潰的情況皆有之。所以說買衫易，洗衫難，一件衣服的壽命長與短，視乎本身的質量、穿衣習慣之餘，洗衣過程也相當講究。藏在九龍城東頭邨一角的森美洗衣，多年來幫助街坊們解決了不少洗衣難題。
街坊們的生活救星
香港住屋寸金尺土，在百來呎的蝸居即使能容納一部洗衣機，其實也缺乏晾曬的空間，香港近年自助洗衣店愈開愈多，由洗衣到乾衣也都是自己一手包辦的自助形式，折射了居住空間收縮與生活節奏加快的結構性變化。雖然自助洗衣店省時便利，卻不能匹比傳統洗衣店提供的一條龍服務，由獨立處理乾洗到人手去污、燙衫等，洗衣也是一種職人技術和精神。
「除了平日的街坊客人，我們也會接受林林總總的團體工作制服，懲教、診所姑娘、廚房衫等。」老闆形容洗衣店對於街坊們就像一個小幫手，在分擔大家的家務重擔，同時也為社會上各行各業的人提供一件整潔的上班制服。
在眾多洗衣奇難雜症之中，總會遇上一些最棘手的個案，老闆娘毫不猶豫地回答：「婚紗」。採訪當天，老闆娘與幾個姨姨圍在一條婚紗裙前，進行最後的「人手除草」儀式，「 鑲有珠片的婚紗都不能直接放機洗，裙尾卡着的污垢、泥巴、草啊等等，還有新娘子的粉底和香水漬，通統都要逐一用人手起漬。」
每件婚紗上的污漬也必須經由人手親自處理
洗衫容易，但「識洗衫」卻有着不同說法。洗壞件衫又可以補救嗎？「有些客人會特意拿自己的衣服來修復的，當衣服變形、掉色或褪色時，我們也會幫它還原。」店裏會盡量幫忙處理，主要靠藥水來修復顏色。師傅會先用蒸汽機燙開布料，一邊用手抹平、拉伸，同時量度客人要求的尺寸，再用手工精準調整，讓衣服恢復合身度與原本輪廓。整個過程非常依賴師傅的經驗與手感—不是機器全自動，而是「一邊燙、一邊抹、一邊拉」，慢慢把變形的衣服「救回來」
留着回憶與情感
很多人最早對洗衣店的記憶，可能是還沒步入店裏便能從遠處聞到洗衣液的香氣，潔淨的，溫柔的，暖暖的，令人忘不掉的嗅覺記憶。人來人往，生客熟客，洗衣店也有好的故事，在老字號洗衣店很常見，也正是它們在現代快時尚時代仍受街坊信任的原因之一：不僅洗得乾淨，還多了一份人情味與細心。
「有些客人會願意花一大筆錢買一件貴衣服，買完便會格外珍惜，送洗的時候千叮萬囑必定要小心處理。現在雖然市道不好，很多人選擇穿便宜一點的衣服，但我們還是收到不少上門的高級衣服。這些客人雖然買得貴，但穿得也很小心，對比以前只要洗乾淨就好，現在客人要求反而提高了。」然而近十年的環保意識大大提高，縱使不少人轉向快時尚，但對衣物壽命的期待卻是很強。昔日是「夠乾淨就行」，市道再差，對真正珍惜衣物的人來說，愛護意識反而更強了。
剛烘乾的衣服，仍殘留着一絲溫熱，混雜着洗衣液淡淡的清香—那或許是日常裏最簡單、卻最安心的味道。