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韓國尋食 明星最愛做文青老闆

亞洲
2020.01.31
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撰文:宣柏健

香港人最喜歡旅遊,韓國是首選之一,除了買衫買鞋買潮物,如果行得大攰,不妨可以去下韓星開設的㗎啡店飲杯㗎啡休息下,感受下文青氣息。

盧弘喆 弘喆麵包書房

麵包店開幕當天,不少粉絲前來捧場。
麵包店開幕當天,不少粉絲前來捧場。

喜劇演員兼綜藝節目主持人盧弘喆向來喜歡音樂及閱讀,年前將自己的家居改建而開設了小書店X cafe。今年他再接再厲,在原來的小書店上擴充規模,增設麵包店,店名改為「弘喆麵包書房」,希望讓顧客一邊吃麵包,一邊靜下來閱讀他嚴選的書籍,享受悠閒時光。店子在十八日正式營業,不少粉絲慕名前來,麵包更一早賣清。難怪盧弘喆也在自己的instagram 上留言說雖然麵包店是自己開的,但卻吃不到所賣的麵包。他的 hashtag 更寫上「活得沒趣就是罪」及「這樣生活的話,心情自然好」等字句,反映他的樂活生活態度。

盧弘喆笑言自己未有機會品嚐麵包
盧弘喆笑言自己未有機會品嚐麵包

弘喆麵包書房(홍철책빵)
首爾市龍山區漢江大路102街57號

崔智友柳演錫孫浩俊Cafe Friends

崔智友、孫浩俊(左二)及柳演錫(左一)合作開設期間限定的Coffee Friends。
崔智友、孫浩俊(左二)及柳演錫(左一)合作開設期間限定的Coffee Friends。

近年韓國流行以飲食為題材的綜藝節目,由藝人擔任廚師直接經營餐廳。去年綜藝節目《Coffee Friends》找來崔智友、柳演錫及孫浩俊等合作,在濟州開設期間限定的咖啡店,當中他們的演藝界好友如EXO 世勳、南柱赫、允浩及名廚兼綜藝節目主持人白種元等也紛紛客串幫忙。咖啡店的收入更全數撥捐慈善用途,為節目增添社會意義。

多士也是這裡的名物
多士也是這裡的名物

節目中的咖啡店位於濟州島郊區,店前有大片濟州柑橘樹,因此這裡的咖啡和特飲也有就地取材,使用柑橘調味。節目播出後,不少粉絲都慕名前往濟州,而劇組其後更決定保留原來的拍攝場景繼續經營。雖然來到這裡未必會再見到一眾主持,但至少也可以品嚐由他們設計的咖啡及料理款式,試試節目重曾出現過的番茄燉濟州黑豚。

咖啡店現時已成節目粉絲朝聖地
咖啡店現時已成節目粉絲朝聖地

Cafe Friends
濟州道西歸浦市安德面西廣里1791號

李鍾碩cafe 89 Mansion

開設咖啡店是李鍾碩的兒時夢想
開設咖啡店是李鍾碩的兒時夢想

長腿oppa 李鍾碩接受傳媒訪問時,曾多次透露自己兒時的夢想就是開咖啡店。當上演員後,李鍾碩的初心未變,更表示自己不用拍戲時,興趣就是鑽研咖啡,最終他也終於圓夢,開設了屬於自己的咖啡店89 Mansion。李鍾碩更親自設計和佈置店面,店外的的植物則是由粉絲贈送。去年韓國傳媒更爆料指李鍾碩與緋聞女友權娜拉更曾在cafe 內約會,令粉絲大感好奇。

咖啡店內的不同角落設計都有獨特風格,既有當今流行的工業風,也有霓虹燈組成的酒吧風格。雖然李鍾碩並不常在店面,但粉絲也一樣可以喝得開心,皆因店內的職員全都是型男oppa,並無女店員,難怪有粉絲去完89 Mansion 後留言,說自己好像遇見李鍾碩的替身。

李鍾碩有份參與咖啡店的室內設計
李鍾碩有份參與咖啡店的室內設計

89Mansion
首爾市江南區狎鷗亭路4街25號

劉亞仁藝廊 Studio Concrete

劉亞仁開設Studio Concrete,同公司的師姐宋慧喬也常來捧場。
劉亞仁開設Studio Concrete,同公司的師姐宋慧喬也常來捧場。

劉亞仁熱愛藝術收藏,更特別在首爾市龍山區開設集畫廊兼咖啡店Studio Concrete,總值在於發掘新進韓國及海外藝術家,為他們舉行展覽。Studio Concrete 除設有室內cafe及藝文空間,更設有露台讓客人休息及打卡,藝文空間也不時成為party、品牌活動及發佈會場地。
由去年十一月十一日至今年十一月十一日,Studio Concrete 舉行的展覽《1111》透過藝術作品,探討人類將來的形態,從當代社會中種族、財富、性別等不同議題反思公平與公義。劉亞仁成立Studio Concrete 的其中一項宗旨,就是希望在發掘藝壇新進人才的同時,也發揮藝術在社會上的應有作用。

Studio Concrete 包羅展覽空間及咖啡店
Studio Concrete 包羅展覽空間及咖啡店

Studio Concrete
首爾市龍山區漢南大路162號

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