倪晨曦說：「我小時候，大概二十多歲時，有一天照鏡子竟然見到面上有皺紋，是眼角下面的眼紋，嘩！可想而知當時幾驚嚇，雖然是很細微的紋，化妝後未必看得到，但都好擔心有一條就會有第二條，所以皺紋其實不是隨時間增加，就算後生年輕時也會出現。」
38歲的倪晨曦，近日為醫美產品做代言，談到多年前初嘗皺紋驚嚇，現階段深刻體會要懂得擁抱自然老去，她認為女性學會擁抱自然老去，視皺紋為人生過程樂觀面對，就不會因歲月增長而憂慮，事實上每個人都會衰老，現在科技發達，有很多不同的方法，令自己看起來更年輕、更自然。
作為三個孩子的媽媽，她認為做媽媽的身份轉變，最大收穫是重温童年生活，「我從二十多歲開始工作後，差不多有十年時間，其實並不懂得與小朋友相處，如果有小朋友坐在我身邊，我不知道和他們說甚麼？也不懂得和他們玩甚麼？就像失去童真的成年人，直至做媽媽有自己的孩子，突然喚起很多童年回憶，想起小時候喜歡玩的遊戲、喜歡吃的東西，或是與家人之間發生的難忘事情，就會帶孩子們一齊重温，不知不覺把自己也變成小朋友，我覺得這是一個非常開心的過程。」她認為這種轉變令自己更了解人性，以前所看到的只是表面，現在能站在不同角度看事物，對別人也有更多理解和包容。
她希望社會對媽媽們有更多包容，女性生育後的身份轉變，不論生理和心理都要面對極大挑戰，母性令媽媽以照顧孩子為重任，將自己放在最後位置，「以前孩子們還小的時候，帶他們外出時，我會很害怕孩子哭鬧，擔心對旁人造成影響，尤其在室內餐廳，孩子一大聲我就很緊張，他們跑或跳時會馬上捉實，這些都形成不同的心理壓力，如果社會大眾能多一些理解，對媽媽們來說是一種支持。」
平時經常在社交平台分享動態的她，因為熱愛瑜伽運動，努力考取導師牌被封為「瑜伽女神」，更成為新一代健康達人，她認為得到認同的背後，其實付出了很多努力，「大家看到我生了三個孩子，仍然維持纖瘦體型，做過媽媽都知道，照顧小朋友不是容易的事，加上我屬於對自己有高求的人，雖然只是拍片分享生活，也希望以身作則保持狀態。我覺得經營個人網站，要分享自己真實的一面，如果只是假像很容易被識別，表現真實成為推動力，令自己不敢放縱自我。」
她透露日常生活吃得非常清淡，飲食方面很克制，八、九年前開始素食，一直維持到現在，整個人的狀態有很大改變，最重要是得到家人支持，「老公在工作之餘，幫我照顧三個小朋友，我才有時間去美容院做美容，有半小時或一小時，去健身室跑步做運動，這些看似小事的碎片時間，加在一起日積月累的努力，才令人覺得，這個媽媽還能走出來見人。」
生了三個男孩子，問她會不會再努力追多個女兒？她說：「大仔、二仔是計劃中出現，細仔雖然是意外，但我和老公沒有刻意追女。小時候我們都有兄弟姊妹陪伴，覺得獨生子女會很悶，所以現在有三個仔，我們覺得足夠了，很感謝上天賜了三個兒子給我們。」
