公關公司老闆周美鳳的女兒蔡欣熹（Florence）於紐約哥倫比亞大學畢業後，曾於藝術館、拍賣行等工作過，接觸的都是頂級珍藏，之後更創立自家珠寶品牌，當大家都認定她是人生勝利組，原來她在感情及事業上均感到迷惘，一度要靠藥物治療，在偶然機會下接觸到聲音治療，釋放壓力，她終於可以高呼：「我今天是一個很快樂的人！」
蔡欣熹（Florence）的媽媽周美鳳，曾於1986年參選香港小姐，其後也曾參與不少電影演出，包括《神探朱古力》、《小男人周記》、《說謊的女人》及《喋血風雲》等，直至90年代初周美鳳宣布息影，並於1996年正式從商，創立公關公司成為老闆及著名經理人。
Florence長得跟媽媽如餅印，母女關係非常親密，看二人的合照猶如兩姊妹般，她坦言有很多待人處事之道都受媽媽影響，不過兩代之間卻是「和而不同」，「媽媽有教我在很大壓力的情況下，都要保持平靜，發脾氣只會令結果更糟，我們母女很親近，但一定有爭執，這是很正常的，我覺得是時代與年代的分別，我是一個比較慢及chill（隨興）的人，我喜歡慢慢地逐件事去處理，我媽媽做事則很快，每分鐘都有三件事都在做。」
周美鳳雖然已淡出幕前多年，但仍與不少圈中人非常老友，Florence樣貌娟好，又有獨特個性，以往都有不少長輩提議她參加選美，「選美有年齡限制，我現在已超齡（33歲），我回想自己15至22歲這個階段，都不是太開心，因為當時去了美國讀書，也不知為何很大壓力，荷爾蒙影響到自己很腫脹，選美又要穿泳衣上台，我覺得不是很適合自己。」
Florence畢業於美國哥倫比亞大學藝術歷史系，曾在藝術館及拍賣行工作，她更是珠寶設計師，年紀輕輕已創立自己品牌，旁人看她事事一帆風順，不過原來她並不欣賞自己，而且曾經感到非常迷惘，「我自己是很喜歡藝術，但我覺得事業上要找一個長遠的路線，我覺得我在畫廊做，好像變了一個銷售員，只要跑數及賣畫，並沒有滿足到我自己！我畢業回來都試了很多不同的東西，會覺得為甚麼每個人都找到自己的方向，我自己還沒有找到呢？這件事某程度都會令我有些不開心，你看到你周圍的朋友，都好像事業上有進步，自己又不知道怎樣發展！上年拍拖又有段很不開心的感情，我之前都有試過吃藥，希望掃走這些負面情緒，始終西藥都有副作用，我不想依賴藥物。」
在偶然的機會下，Florence接觸到聲音治療，通過聲音振動影響身體的能量與促進平衡，令她覺得放鬆及減輕壓力，「聲音治療其實有很多不同的款式，我們外面也看見那些鋼或者鐵的材質，甚至是金色的頌缽，我喜歡那種聲音治療是用水晶碗，英文叫crystal alchemy bowl，每一隻碗都由不同的水晶造出來，它的聲音是特別清、特別好，它的vibrational energy（振動能量）是真的很強，我感覺到每個細胞都被按摩，覺得平靜很多！每個人都有情緒或創傷，可能經歷一些不好的事，令自己很憤怒或者很不開心，其實是很難解決的，聲音治療令我釋放出一些情緒。」
Florence現在更開始了瑜伽導師200小時的課程，還有最重要的是，她遇上從事珠寶業的男友Spencer，她形容對方在她人生低潮，一直都在她身邊扶持，令她再有動力前行。
要維持身心靈健康，Florence認為必須要付出努力，「我每個星期都做兩次健身，以及做兩次瑜伽，飲食方面就盡量清淡，不可以吃太多煎炸的東西，其實這些東西所有人都知，就看你做不做？你真的在人生低潮，或者非常不開心的時候，每個人面對的情況都不同，所以你要找到自己幫到自己的方法，我希望未來可以用聲音治療幫到別人。」
