2001年開播的《百萬富翁》，成為全城話題，為亞視贏得漂亮一仗外，也為主持人陳啟泰帶來了名與利，他自己「埋一埋數」，計算出單是短短三個月內，已賺得二百萬，加上原來的資產，他已成了千萬富翁。
2001年2月開始，陳啟泰已知道要當《百萬富翁》主持人，他坦言有點兒吃不消，源於他忽然不懂得結領帶，於是開始意識到有問題出現了。「我告訴監製，我隨時『冧低』！就如講『最後答案』、『用唔用錦囊？』時，我也是略過的講，並不能逐隻逐隻字講得清清楚楚，情緒好低落、好低落……」
陳啟泰續說：「新聞界又俾面，人人都找我做訪問，最高記錄一天做五個，在公司會議室做，由十二點做到晚上五點，排住隊做……基本上我又不會推搪，做藝人就是這樣子！我好開心㗎，就算從頭到尾重複着同一番說話，我也沒所謂的……但我頂不住了！」
一星期錄兩日節目的時候，他還可以應付，「雖然星期六錄畢節目後很疲累，但仍可待星期日錄畢後，便有五天休息。我去加拿大探患病的爸爸，之後公司把節目加至五日，回來後，連星期五也要錄影，這是最辛苦的一天，回公司後開始對稿、換衫、化妝、買飯盒吃，吃完入廠，然後再買東西吃，吃完再對稿、入廠，沒有時間休息。雖然有很多東西支持住，可以去拍廣告等，但自己不知道《百萬富翁》何時完，何時才可躺下來好好的睡一會？這是我面對的最大壓力……其實我是有時間睡眠的，但我睡不着，這才是最大的問題。」
談到早前的《名人慈善百萬Show》，陳啟泰說，他也從黃霑身上學到不少東西，「他真的可以搶盡節目所有的氣氛！Bobo姐（馮寶寶）好得意㗎，她是個很大情大性的人，他們能給予我一個很放的感覺，但我知我呢世都做唔到。」記者與他再回味當天的點點花絮，大家都笑得興高采烈之際，他又替他的好朋友選錯答案而不值，「那晚因為是慈善性質，有非明文規定是可以提水的，那條題目我是懂得的，不過陳芷菁太肯定『我讀drama㗎！』芷菁語氣太肯定了，我想幫口告知他們也幫不上了，否則我也可給予貼士他們……」
1998年，陳啟泰在一個電台訪問中公開向圈外女友Cynthia求婚，之後飛車到女方家送上求婚戒指，兩人於1998年4月步入聖安德烈教堂，共偕連理。問到取得輝煌的節目成績，太太有沒有特別心花怒放？有沒有特別多買了鑽石戒指？陳啟泰說：「她從不會戴的，相反她的朋友問她『喂！你開唔開心呀？』我太太便反問她們，為甚麼要開心？她們說『你丈夫咁咁咁喎……』她便告知她的朋友們，『唔通我丈夫唔咁咁咁，我就唔開心咩？』嘩！這完全是我的對白呀！我便讚我的太太『你真係掂！』」
對於太太無微不至的照顧，陳啟泰有讚無彈，「以前拍拖時，也會想着下班後去這裏去那裏，婚後就不用想着這些事情，回家後便有飯吃，好開心㗎！她照顧得我好好，我完全沒有投訴，我想是好得不能再好的了！以前在晚上，我會與她上天台餵魚、淋花、放狗等等，但這數星期我特別疲累，回到家後便攤在沙發上，沒有隨她上天台去，她也沒有怨言，弄妥了一切後便下來告知我搞掂，吃得飯喇……洗完碗喇，然後就只是靜靜的坐在身邊陪我。」
家有嬌妻把家中大小事務處理得頭頭是道，還有煲夏枯草及綠豆沙作滋潤，不過最能醫治陳啟泰臨近崩塌下來的身體狀況，卻是家中某一角落尋回價值少於一千元的腳底按摩器，一用上這件法寶後，他可以睡得沉沉的，精神又恢復了！
《百萬富翁》三千多萬的製作費中，陳啟泰坦言他的薪酬只是佔很小的部分，「我當初簽了亞視，每年108個騷，現在一個星期錄三天共五集的節目，合共15個騷，一個月便是60多個騷！」問他每個騷的酬勞可超過一萬元？他緊張說：「差好多……好遠呀！大約五千元左右啦！我希望我有二百零三百個騷左右。」除了在亞視當司儀外，他亦在外邊接了不少工作，「都是那些登台騷、廣告拍攝……都有十個八個左右。」當上《百萬富翁》主持後，陳啟泰短短三個月，便賺了近二百萬。
說到陳啟泰的伯樂？亞視製作資源開發總監陳圖安是也。陳啟泰回憶道：「二月某天，陳圖安致電找我，他說『仔呀仔，你乖呀，我哋個Millionaire（《百萬富翁》）就你做嘅，但你暫不要向外公布』，他又告知我一些外國節目的背景，於是我聽完也就『哦』一聲回答他，當時知道後，還沒有甚麼特別的感覺。」陳啟泰1990年入無綫當上《香港早晨》主持時，陳圖安剛辭去《香港早晨》助編一職，兩人反而是在外邊做騷時認識了，直至年多前，陳圖安入職亞視後，兩人才真正成為同事。當公司要甄選主持人時，陳圖安就推薦了他，「我知道會有很多反對我當主持的聲音，我心也在想，一個幾千萬製作的外購節目，就算找個外援當主持也是理所當然的，所以能成為這節目的主持人，我知道他為我做了很多。」
陳啟泰得悉自己成為主持後，除勤於觀看外國的《百》節目錄影帶，從中取經外，也找來了金牌司儀何守信「教路」，「金牌司儀有幾多個？只得一個！我不敢盼望有何B師傅一半的成績呀！」對何B師傅的欣賞，陳啟泰坦言並不是因為他是「金牌司儀」，他說：「我欣賞他是因為他是最入得屋、最令人覺得舒服的司儀。」在司儀界另一位偶像則是曾志偉，「他是轉數最快的一個，完全『冇得傾』，而在他後面的又有個林曉峰，我覺得他是可以接班的。」在陳啟泰心中第三位德高望重的司儀是劉家傑，「我站在他身旁，也只得兩成功力左右，他真是有料的專業。」
2009年，陳啟泰離開亞視，曾轉投有線電視，2011年再重返亞視，至2013年決定不再續約，之後他為ViuTV拍過劇集，今年6月接下HOY TV《健康百萬大道》的主持。2022年，因失眠和工作停擺，陳啟泰患上嚴重抑鬱症，所服用的藥物令他體重急升至二百多磅，他早前接受本刊專訪時透露，多得太太陪他度過，「太太花了六、七個月，用全部時間留在家陪我……最重要是在這兩年找回大部分健康。《百萬富翁》時當然很開心，賺了很多錢，但沒時間享受，也沒有健康。」
