陳法蓉早前與三位友人花了三個多星期,走遍法國、捷克、匈牙利、克羅地亞、希臘及意大利等多個城市,她表示出發前因各有各忙,所以四人只訂了機票及酒店就起行,至於景點、餐廳實行「去到才算」,幸好有 Google map,輕鬆搞掂,經此行後她即封為 「Mrs Google」!不過旅行期間發生三次信用卡盜用,令她心情大打折扣,幸好銀行調查後,她毋須負責。
這是一個新哥德式和新羅曼風格的觀景台,位於匈牙利首都布達佩斯,鄰近馬加什教堂。從塔上及觀景台可以看到多瑙河、瑪格麗特島、東面的佩斯,以及蓋勒特丘陵(Gellért Hill)的全景。雖不是古蹟,但建築風格古典,白色的城堡很漂亮。晚上城堡打了燈光很美,很適合情侶前往。「漁人堡與馬加什教堂都是位於同一座山上,除了以上兩個景點外,你亦可參觀皇宮,完全一條龍服務,所以很值得去,當你站於漁人堡上,更可飽覽多瑙河及布達佩斯全景,眼前的景色,令你心情放鬆不少。」
Szentháromság tér, Budapest 1014, Hungary
被評為世界十大美麗咖啡館之一的 New York Café,除了是當地人聚會談天所在地,也是美食的地方;1894 年開始營業的 New York 咖啡館已有百年歲月,咖啡館內的裝潢形式融合了具氣質典雅的文藝復興與強烈的巴洛克風格;從天花板的彩繪與柱飾的裝修,都讓人有華麗貴氣的感覺。「因為有朋友介紹,大讚裝潢很精美外,更形容店內熱朱古力是世界上最好飲,當你步入的時候,猶如置身於皇宮一樣,店內亦有 live band 表演音樂,很多出名的詩人及作家都會特別前來寫作。雖然外觀靚,但食物的質素我反而覺得一般,至於一直被大家喻為最好飲的朱古力,我亦覺得太甜,如果大家只當下午茶都值得一去。」
Erzsebet koerut 9-11 | Boscolo Budapest, Budapest 1073, Hungary
多瑙河是世界上流經國家最多的河流,把布達佩斯分成布達和佩斯兩部分,河上有多條橋連接兩岸,最出名的鏈子橋(Széchenyi lánchíd / Chain Bridge)。鏈子橋落成於 1849 年,吊橋中間最大跨度達 202 米,把布達城堡山下的纜車站連接到佩斯市中心。位於鏈子橋以南的伊麗莎伯橋(Erzsébet híd / Elizabeth Bridge)是多瑙河上另一條遊客常會走過的橋。「布達佩斯又名為多瑙河上的明珠,整座城市都列為世界遺產,我們為了看河上日與夜變化,特別選擇下午時間上船,因入夜後河上會打上燈色,十分美麗。上船前到碼頭附近的中央市場,可供遊客購物,外觀雖然像一間古舊的博物館,但被當地人喻為布達佩斯廚房。」
由捷克著名廚師 Zdeněk Pohlreich 主理的美食、店內一邊是風格獨特的歷史建築,利用法式吊燈及原始的壁牆來裝飾,另一邊以現代風格,擁有大天窗和照明射燈。「落機後因為肚餓就隨便找了一間餐廳,除了侍應很親切用心去介紹菜式,餐前的麵包及醬汁是免費而且很美味,之後我叫了酸菜鴨腿,真的很美味,龍蝦湯更是一試難忘,正當大家飽肚之時,侍應再介紹店中必食的雪糕,我們四人就叫了三款口味雪糕共享,其中朱古力雪糕就值得推介給大家,是我一世人吃過最好味的雪糕,這間餐廳亦是我們今次歐洲行,唯一會再去食的餐廳。」
Zlatnicka 3, Prague 11000, Czech Republic
■ 撰文:王崇頴/圖片提供:陳法蓉