系列 致天下有情人 朱古力的戀愛啟示
所有系列
系列
致天下有情人 朱古力的戀愛啟示
3
2月是戀愛季節,空氣中有種甜絲絲的香氣在悸動。那幽幽的香氣源自朱古力。 對於朱古力,就像對愛情一樣,世人有許多誤解。以名牌掛帥,La Maison du Chocolat、 Jean-Paul Hevin、Pierre Marcolini等。這些都是世上一流的手工朱古力,但除了這些響噹噹的名字以外,沒有其他了嗎? 以外國優先,法國、瑞士、比利時才算優質。真的是這樣嗎?以可可濃度為指標,盲目追求64%、70%、99%,以為濃度愈高愈好。但就像情愛一樣,沒有必然。 本地有不少朱古力癡為了所愛,甘願默默付出。她/他們拓闊了世人對朱古力的視野, 有的在可可Bean to Bar的潮流中找到善與美。 有的在朱古力中追夢,歷盡艱辛,尋找本土滋味,也尋到自信和榮耀;也有的在當中找到瑰麗與色彩,為美麗增值。然而,過程中豈會一帆風順?無不經過幾許努力和心血才能經營下去。有心人,現在就來細味箇中酸甜吧。
推介系列
系列
綠油油的檳榔葉
3
系列
抗爭時代
177
系列
高齡社會
21
熱門搜尋
袁國勇 出版自由 展覽 環保 食譜
https://www.mpweekly.com/culture/wp-content/uploads/2020/02/y200111connie0055-150x150.jpg