專欄 「健」筆靈魂
熱門文章
「健」筆靈魂
麥煒和 / 伍杏修 / 李永浩 / Adrian Wong / 林淑員
ADVERTISEMENT

麥煒和專欄:幻海奇情之末世臘月

11.10.2018

西元2047年。

「子明乖,吃過五月糉,便要幫外婆手準備臘月的食物了。」

「好啊!我最喜歡臘肉、臘腸、臘鴨肶、還有臘八粥。」

「外婆小時也很愛臘腸,不過是冬節和過年才吃的。」

「外婆你講大話,老師明明說農曆六至八月是臘月,而且同學們年年也是放暑假吃臘腸的,不信你可以看看臉書(按:未來人類仍保留着『手機先吃』的習俗)。」

「子明,真的,從前中國還是農業社會時,古人春天播種、夏天耕耘、秋天收割,冬天為農休期,大夥兒都會閑逸在家,更把每年最後一個月定為臘月,製作祭祀用的臘肉、臘味和準備慶豐年。」

「外婆又講大話了,我們現在是暑假三個月足不出戶留在家中歎冷氣,冬節卻往外跑,參加游泳、登山、露營等課外活動。」

「外婆讀小學放暑假便最開心,可以天天通山跑,之後跳落水,游我最擅長的蝶式。」

「呵呵呵,外婆今天大話真多,老師和政府說暑期千萬別要出街,會死人的。」

工業革命後,人類活動對氣候和環境造成的影響逐漸浮現,廿一世紀更爆發全球暖化。2019年,美國在貿易戰中慘敗,所有發展中國家故此得以極速發展及富強起來,他們更仿效西方過往做法,大量消耗石化能源和奢侈品,致令碳排放每年激增五十倍。2025年,北極冰冠永久融解,海洋冷暖環流停頓,地球出現了不能逆轉或修復的氣候變化,華南一帶夏天長期處於攝氏40度、濕度百分之九十以上,置身其中,就算補足水分人體也難以排汗降溫,持續數小時已會中暑死亡。為保障市民,特區政府每到夏天也着令全港停工停課三個月,並呼籲大家留在室內,避免不必要的外出。

中國人最懂靈活變通,有見及此,便索性將傳統曆法的臘月改在農曆六至八月,好讓大家像古時農休那樣閑在家中,養尊處優吃臘腸。

延伸閱讀
熱門搜尋
回歸25周年 新聞自由 展覽 環保 食譜