《肆樂——草人木》設計展 現代茶之美學

社會紛亂，不望一切如常，但求片刻心安。在茂蘿街 7 號的地下中庭，出現一個方形木製亭子，四邊有波浪形的櫈子供人圍坐，櫈子的中央是一小片香草園，各式各樣的香草，在四方亭子下逕自生長，無視街上的嘈吵。這是香港設計中心進辦的「設計光譜Design Spectrum」展覽《肆樂——草人木》的作品「香草亭」，由聯合策展人利志榮及其團隊Milk Design創作，希望大眾可以在鬧市中也有個寧靜的角落跟植物共處。香草園由都市植種者Joyce Ng打理，活動完畢後公眾可把香草帶回家。

展覽由利志榮和跨領域設計工作者周婉美（Amy）共同策展，以茶為主題，從設計出發，表現出茶與歷史、美學、文化和生活的關連。展覽展出對泡茶甚有研究、專注創作日用器物的「梨木製陶所」的「柴燒茶席」，粗糙如土地的茶具，其顏色的變化和紋理表現出大自然原始的質感；陶瓷藝術家尹麗娟的作品「今日予我日用糧」，源於她在日本拜訪當地家庭，學習日常料理和出席食品修習會的經歷，以作品提醒人們「日常」之美。

除了本地創作外，展覽亦帶來台灣、日本和內地的茶包設計、茶具和竹藝品，探究古老的茶文化如何融合不同地方的現代生活。為了增加互動性，利志榮及Milk Design團隊特設「流動茶吧」（Mobile Standing Tea Bar），與本地茶品品牌BASAO合作，大眾可體會一下在新型流動廚房品一杯好茶。