史上最長迴轉壽司帶 一店嚐盡七十國代表美食
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史上最長迴轉壽司帶 一店嚐盡七十國代表美食

七十國特色美食集於一桌,蔚為奇觀。

大阪世博開幕在即,在用「科技」和「未來」轟炸各位讀者之前,先帶大家看一點切身的:食。來日本,怎能不壽司?迴轉壽司在一九七零的大阪世博初次面世,這些年來風靡全球,成為了日本壽司文化的重要推手。五十五年後,迴轉壽司再度在世博掀起話題——史上最長的迴轉壽司帶出現了。

日本連鎖壽司店藏壽司將迴轉壽司帶入會場,這條有史以來最長的迴轉壽司帶長達一百三十五米,可供三百多位客人同時在店內用餐。

大阪世博會場的藏壽司,內置迴轉壽司帶達一百三十五米,是史上最長的迴轉壽司帶。
大阪世博會場的藏壽司,內置迴轉壽司帶達一百三十五米,是史上最長的迴轉壽司帶。

令人更為驚喜的是,這間壽司店除了提供經典日本壽司的選擇外,更為這次世博特製了七十個國家特色美食的菜單。例如中國以月餅為代表,新加坡是辣炒蟹,瑞典有瑞典肉丸,法國則是甜點可麗露。部分國家的特色美食更得到其大使館的大使試吃認可,以求一定程度地還原風味。

七十國特色美食集於一桌,蔚為奇觀。
七十國特色美食集於一桌,蔚為奇觀。
電子菜單上,七十國特色美食旁皆附有國旗,是次世博參展國家均有在列。
電子菜單上,七十國特色美食旁皆附有國旗,是次世博參展國家均有在列。
以經典迴轉壽司奉上的中國特色代表美食月餅,採用了來自北海道的紅豆。
以經典迴轉壽司碟奉上的中國特色代表美食月餅,採用了來自北海道的紅豆。

每碟售價均一三百二十日圓(約十五港元),價錢相宜,份量亦調整至剛剛好。有計劃來訪世博的讀者,不妨在參觀各展館之前或之後,到藏壽司體驗一桌食盡各國美食。然而若期待正宗風味,可能就要親自到訪這些國家了。

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