【室內設計】鐵塔X大橋X東京灣 東京新酒店模糊室內外界限 室內設計師Lucas Chirnside：最吸引我的是酒店的海灣位置

如果拍一張照片證明來過東京，你會攝下甚麼？東京這座城市新陳代謝流得快，都市更新浪接浪，逾六十年不變是那鐵塔。新一波都更在東京灣河濱芝浦，七月國際酒店品牌費爾蒙（Fairmont）進駐開幕，客房內就看到東京鐵塔，或面朝流淌的東京灣。酒店的室內設計由BAR Studio操刀，室內設計乍聽似在建築這「盒子」裏工作，BAR Studio的設計總監Lucas Chirnside接受本刊專訪卻說：「我們刻意模糊室內外的界限。」

東京是變

東京費爾蒙酒店位於玻璃幕牆大廈高層（ 三十五至四十三樓），Chrinside形容像「空中酒店」，從室內不同方向外望，既見東京鐵塔、東京灣，且有日劇《戀愛世紀》木村拓哉和松隆子置身的彩虹大橋，天色明朗時更能遙望富士山。「對我個人而言，最吸引我的是酒店令人驚嘆的海灣位置，可以飽覽波光粼粼的海面和彩虹大橋的全景。」Chirnside說，今次設計理念受酒店的地理位置帶動。

酒店餐廳窗外亦能欣賞東京鐵塔

酒店黑膠唱片主題酒吧

他表示，BAR Studio的室內設計跟大廈建築設計同樣著重融合周圍景觀。大廈BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S由槙綜合計劃事務所（Maki & Associates）設計，其創辦人、去年逝世的建築師槙文彥曾獲普立茲克建築獎，代表作有東京代官山綜合建築羣—TOWER S亦是綜合用途，低層零售、中層辦公、高層才是酒店；還有災後重建的紐約世貿中心四號大樓—跟TOWER S同為簡潔利落的玻璃幕牆大廈，映照周遭景觀。

酒店位於BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S高層

酒店所處芝浦，歷史往事似曾相識。古時是漁村，盛產草蝦，自明治時期發展成工商業鎮地，譬如知名品牌東芝就在芝浦起家。近二十多年，東京各處歷都市更新，如六本木之丘、虎之門之丘和麻布台之丘已成新地標，今趟來到芝浦，更吸引費爾蒙來日開設首家酒店。

OUT OF THE BOX

BAR Studio為酒店設計逾二百間客房、公共空間和餐廳，儘管人身處建築這「盒子」裏，視野又被帶到「盒子」之外。以第三十五層的空中大堂為例，大堂樓底甚高，Chirnside解釋大堂設雙層挑高落地窗，白天引入自然光，藉此嘗試將室內空間和室外開闊景色融為一體。他續表示，三十五樓大堂的吊燈由工作室設計和訂製，吊燈從天花傾瀉而下，卻不遮擋窗外景觀，同時吸引訪客目光向上。

酒店大堂樓層（三十五樓）樓底甚高，訂製吊燈吸引視線向上，並設雙層挑高落地窗，白天引入自然光，嘗試融合室內空間和室外東京灣景色。

大堂窗外還有花園露台，周遭種植植物、設有水池和雕塑，使戶外景觀更豐富。露台雕塑由巴黎雕塑家Félicien Vidé創作，以「舞動的天空」為概念，不鏽鋼雕塑的曲線如波浪流動，韻律般對着天空舞蹈。因為朝向東京灣方向，沒高樓遮擋，天空視野更為遼闊。

國際酒店有時像城市裏的「異空間」，內裏毋庸關乎當地文化。BARStudio卻援引大量日本文化元素來設計東京費爾蒙酒店，Chirnside表示：「在融入日式工藝和設計時，我們著重以當代視角詮釋，而非簡單復刻傳統。」

客房燈罩亦有特別紋理

文化應用

東京費爾蒙酒店是BAR Studio第二家負責室內設計的日本酒店。首個日本項目是北海道二世谷花園柏悅酒店，標榜可滑雪進出酒店，室內設計自然善用景觀（如冬日雪景），同時大量運用日本藝術、工藝和天然材料—同樣做法見於東京費爾蒙酒店的室內設計。

「我們工作室非常熱愛在日本工作，過去三十年間，我自己也多次前往東京，不斷研究其歷史文化，從中獲取靈感。」Chirnside說。其中應用得相較隱約的靈感，是日本傳統建築概念—緣側，通常是踏出日本傳統建築室內的廊台，但又未完全到室外庭園，模糊了室內外的邊界。概念融入客房設計和布局，連接不同功能的空間，也應用在花園露台的下沉式社交休憩區。

客房燈具創造居家氛圍

金繼和日本傳統編織的紋理圖案亦散見於酒店。酒店公共空間的不同角落，巴塞隆拿藝術家Alicia Gimeno的作品用上繪畫、金屬蝕刻、編織等不同物料呈現金繼線條，室內恍如曾受匠人用金繼修補裂痕。BAR Studio又跟當地和紙壁紙製造商Kamism合作，利用和紙開發新圖案，其中開發植物圖案，圖案由多層半透明材料構成，營造陽光穿透葉片的光影效果，應用在大堂樓層的功能區的柔和背光玻璃牆。在大堂樓層的休閒區，BAR Studio跟長野縣木曾地區的家具製造商合作，用木曾柏木製作現代溫泉凳和配件。

巴塞隆拿藝術家Alicia Gimeno的作品呈現金繼線條，室內恍如曾受匠人用金繼修補裂痕。

回到客房，牆紙的印花紋理類似和紙質感，其圖案靈感來自日式傳統編織工藝； 下望地毯， 也是BAR Studio訂造，紋理呼應禪宗庭園的線性紋樣。「無論精心挑選國際藝術家的作品，或是新一代本土工匠的匠心之作，我們都希望為國際遊客和本地居民呈現一種全新的日本文化體驗。」Chirnside如是說。

客房牆紙的印花紋理類似和紙質感，其圖案靈感來自日式傳統編織工藝。

客房地毯紋理呼應禪宗庭園的線性紋樣

文化體驗

Chirnside表示，酒店的藝術品皆與當地藝術機構Interculture Art Inc.合作，蒐羅日本本地和國際藝術家的作品，並為專項設主題，委約藝術家圍繞主題創作。Chirnside特別推介柏林藝術家Tomislav Topić 、Wanda Barcelona studio和東京書法家春陽的作品。

Topić 的作品在大堂樓層的吊燈後方，多層紙製裝置從天花懸下，靈感來自被日本傳統形容為「銀世界」的梅園，抽象表達芝浦的歷史、傳統和人的多重層次。Wanda Barcelona studio同樣用傳統和紙創作，靈感來自東京庭園浜離宮，酒店的走道、升降機內不時看到他們酷似真花的紙雕裝置。春陽的藝術作品則在客房裏，每間客戶寫上「水」、「風」或「花」的漢字，藉由書法筆觸來表現字本身的意涵。

柏林藝術家Tomislav Topić的多層紙製裝置從天花懸下，靈感來自被日本傳統形容為「銀世界」的梅園，抽象表達芝浦的歷史、傳統和人的多重層次。

酒店方亦透露， 正策劃名為「Special Happens…」的文化體驗活動：淺草人力車來到酒店乘載乘客，全新路線可看到東京鐵塔，並且到訪增上寺和芝大神宮；逾兩百年歷史的染料店，新一代傳人授教傳統染布；逾一百年歷史的編織工房，父子檔授教日本傳統編織工藝—組紐。

酒店方透露正策劃文化體驗活動，淺草人力車來到酒店乘載乘客，全新路線可看到東京鐵塔。

逾兩百年歷史的染料店，新一代傳人授教傳統染布。

導演蘇菲亞．柯波拉在東京的酒店寫上電影《迷失東京》的故事，每個旅人，也似有自己的東京物語——東京費爾蒙酒店餐廳的一面牆，印着加拿大插畫家Lauren Tamaki如同浮世繪的插畫： 問路的美國青年，閒逛的南美家庭，三人爵士樂團演奏，江戶女性彈奏三味線，一頭被魚販追趕、偷魚的狗，西班牙人站着吃壽司，越南人在河裏釣魚……