【原來屋企可以係咁】走進四個瑞典設計師的家 窺探北歐家居設計哲學 藍色廚房、黃色客廳、橙色睡房 小型居住空間運用色彩展現個性 全木房屋有好有壞 皆因木頭是「不可靠的男朋友」
瑞典語中有一詞稱為「Hemtrevna」,是一個專門形容「溫馨的家」的詞彙,意指家應是充滿關懷、備受呵護的地方。
一九二八年,自瑞典社會民主黨主席Per Albin Hansson提出「人民之家」(Folkhemstalet)理念,以「為人民創造更好的生活條件」為社會核心之後,設計界出現一股鼓吹功能主義(Functionalism)與民主設計(Democratic Design)的潮流。這種設計思維強調透過優質、實用且價格親民的設計,改善大眾日常生活品質,同時注重工藝品質、可持續性與人性化使用體驗,提倡美好設計應是人人可擁有,非只屬社會精英階層。
北歐設計(Scandinavian Design)簡約、功能至上兼具美學元素的風格一直備受追崇。利落線條、自然材質、明亮色調,這些元素創造了溫暖且實用的空間。隨着現代社會日益複雜且步調加快,北歐設計繼續提供一個永恆的避風港,在嚴峻的環境與社會挑戰之下,安放情緒與日常生活。
本刊走進四名在瑞典工作的設計師真實的家居,探索創意之源,如何於居住空間實踐北歐設計哲學。他們又是如何在北歐追求的設計倫理之中容身,在家展現自己獨特的個人風格?
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斯堪地那維亞設計 北歐五國共同追求的烏托邦
「斯堪地那維亞(Scandinavian)」通常指稱丹麥、芬蘭、冰島、挪威及瑞典五個北歐國家,但地理上只有後兩國位於斯堪地那維亞半島。斯堪地那維亞地區的國教路德宗(Lutheranism)強調真理與理性,鼓勵人民透過腳踏實地努力工作、造福人類來獲得救贖。這種肩負社會責任的道德觀念,成為北歐設計哲學的基石。對於大多數斯堪地那維亞人而言,設計不僅被視為日常生活不可或缺的一部分,更是推動社會變革的手段。所以斯堪地那維亞流行一種「民主化」的設計理念,旨在透過合適且價格合理的技術與產品,追求社會理想並提升生活品質。
嚴峻氣候與地理環境亦令當地人極為重視居家環境的舒適感。二十世紀斯堪地那維亞設計和工藝的關鍵特徵,在於追求品質和厭惡平庸。不論椅子、花瓶、咖啡壺還是儲物罐;不論是手工製作還是機器製造;不論是昂貴還是廉價,其設計都應該予人情感慰藉,體現「hygge」概念(丹麥詞彙,意指幸福而舒適的感覺),同時捨去浮誇,偏好低調而又細膩的空間。
儘管北歐五國之間存在許多相似之處,但在設計這個領域,各國之間仍存在着鮮明的風格差異。芬蘭建築師、全球首位城市設計長Anne Stenros則有如此見解:「在情感層面上,丹麥人稍顯『南方』氣質,芬蘭人稍顯『東方』氣質,挪威人稍顯『北方』氣質,而瑞典人則秉持中庸之道。冰島人則擁有自己堅實的根基。」
瑞典設計風格起源則可追溯至十八世紀。時任國王古斯塔夫三世開創了一種裝飾風格,靈感源自歐洲、尤其是法國盛行的新古典主義風格。瑞典古斯塔夫風格的室內設計強調輕盈、舒適、簡約與空間感,特色在於柔和色調、淺色塗漆松木家具以及不加裝飾的原木地,為歐洲大陸的
新古典主義風格進行了更溫和且宜居的詮釋。一八三◯年代和一八四◯年代,瑞典設計師受德國畢德邁爾風格(Biedermeier)影響,製作裝飾簡約的家具,使用淺色木材,尤其是樺木和楓木為主。
第一次世界大戰結束後,瑞典開始流行簡約之美。新世界秩序令人開始構思如何實現社會進步。直至第二次世界大戰後,「人民之家」(Folkhemmet)的社會理念造就瑞典成為一個福利國家(Swedish welfare state),國家主導的住房政策對瑞典社會結構產生了深遠影響,「設計即生活方式」的理念自此在瑞典設計界日益盛行。
RETRO/材質混搭 創現代復古風

Sara Ottosson,瑞典資深產品開發人員,曾推出彩色音響及燈具等,著重美化家用電子產品,強調大膽圖案、鮮豔色彩與情感表達,讓電子產品成為居家裝飾的一部分。
Sara抱着她的小狗打開深褐色木門,倚站在白磚牆前打招呼。陰天之下,踏進Sara的寬敞別墅恍如步入一個極具情調的高級餐廳,每一處陰暗都有屬於它的光明。
這間屋距離Älmhult市區約十五分鐘步程。業主原是一個石材公司的老闆,此別墅用作展示室,所以地板採用了紅色花崗岩,而這種沉實色調直接定調了整個家的風格。Sara配合地板,全屋採用粉紅偏暗的牆壁顏色,「我們一開始就選了粉紅色,這讓空間更溫暖。或許更有國際風格吧。我覺得這風格有點算是……現代復古風。既懷舊又非常現代。」她形容屋子的建築偏向美國西岸風格,所以樓底不高,格局偏向低矮寬闊,搭配落地玻璃採光,粉色牆壁在晴天則會變得十分明亮。
屋子使用單層設計,改裝前設有很多小房間,包括洗衣房;廚房空間原本小得只夠用來翻熱食物,難以煮食。Sara搬進來後拆了一面牆,使開放式廚房範圍更大,且與飯廳連接。「或許是因為我們常跟朋友一起下廚。聚會都圍繞着食物,家不止是單純招待客人的地方,而是邀請大家一起做菜,我們一同在室內外穿梭,忙進忙出。」
飯廳其中一面牆壁使用了非織造材質壁紙,盛開的粉色牡丹花兼綠葉背景在柔和燈光下散發出如舊織錦般的細膩質感。下方深啡色木櫃線條簡潔有力,上方鏡子曲線柔和,溫潤的白色球形檯燈配合簡潔的金屬壁燈,交織出古典之美,奢華而又低調。

飯廳其中一面牆,復古牆紙配上現代感直條型垂吊燈飾。
打通牆壁增加空間感
轉個身,飯廳與客廳雖然有一牆之隔,但是牆壁上挖了一個約五十厘米寬的圓形開口 ,光線互通,令兩者氛圍更為連貫。其實原本這個位置安裝了一個電話插座,電話響時兩邊空間的人都能接聽,後來拆掉電話才造成如此有趣的空間。「很適合家人相處共處。現在坐在這裏,感覺真的很棒,能與其他空間的人連結在一起。」
她最愛她家之處,在於所有公共使用空間都匯聚於左方,臥室及其他房間則分布在兩側,動線全都是通往家的中心。常有親友探訪,小朋友進出室內和戶外空間也極為方便。
燈飾、櫃子、梳化、牆上畫作、半透明窗簾……客廳所有家具圍繞着紅橙黃三色,同色系搭配令整體視覺協調,整個空間籠罩在柔和的暮光氛圍之中。不時有綠色點綴但不突兀,反而相得益彰。「室內光線稍微暗了些。但話說回來,當陽光灑落時,屋內會透進絕美的光影,這種昏暗感反而讓空間顯得格外溫馨。我們盡量維持暖色調,所以牆面都帶點粉色。」
Sara的先生從事與音樂相關的工作,她家一共有十九個音響及差不多相等數量的燈具,亦有許多黑膠唱片。全屋使用智慧系統,只要去到晚上十時,所有設備都會自動關閉;第二天早上的起牀時間,設備會自行開啟,燈光亦會調整到最舒適的亮度;打開電視時,燈光會自動調暗,切換到電視模式。
復古花紋壁紙與現代燈具大膽共存,溫潤木質與冷調金屬相互襯托,材質混搭卻又不違和。石材地板、牆壁的豐富色彩與燈飾柔和光影相互輝映,打造出充滿藝術感、又具個性的典型現代感住宅。
VILLA VILLEKULLA/不多不少哲學 色彩豐富不失個性

Caisa Ericsson,瑞典平面設計師,畢業於Nordiska Textilakademin(北歐紡織學院),專門設計紡織品印花及圖案、開發家用紡織品。
Caisa的窩居位處一幢古老木造屋的二樓。這幢木屋不是原地興建,而是從別處整幢建築移築於此。樓下位置是一間售賣精品的小店。走上狹窄的木梯,樓上空間也極為擁擠,但眼前出現四個色彩分明的空間:藍色的廚房、綠色的書房、黃色的客廳和橙紅色的臥室。每個房間都極具個人風格,牆上不缺藝術品、復古家具與趣味裝飾。
Caisa說如果要用一個詞來形容她的屋,那會是「Villa Villekulla」,這是瑞典經典兒童書籍《長襪皮皮》(Pippi Longstocking)之中,主角皮皮與她的寵物猴子和馬居住的奇幻小屋,以色彩繽紛、沒有大人規管、充滿童趣而聞名。
她剛搬進來時,牆壁和天花板是不太好看的米黃色,她早已有把整個空間重新粉飾一遍的想法。後來她在跳蚤市場購買了一幅畫,而她很喜歡畫裏藍色的椅子,忽發奇想:「為甚麼不把整個房間漆成藍色?」於是她動手把廚房牆壁髹油,連椅子也重新上色,所以廚房內有三張藍椅子。後來,她又想要有一張綠色的椅子、一張粉紅色的椅子,所以直接將她喜歡的顏色作為每一個房間的主色調。就是這樣,她只憑一個令她心動的物件,通常是畫作,來決定房間的牆壁顏色,之後的裝飾就會以其為基準,「一切都是順其自然。」
一個心動物件 定調房間主色
「色彩總能讓我感到快樂又充滿活力,原因就這麼簡單。」Caisa的家居設計思維就是盡情享受,選取讓自己感到開心自在的物件,「別擔心搭不搭,反正不是形成對比就是互相襯托,怎麼搭都沒問題。」
每間房的牆壁,她都放上大量瑞典作家兼插畫家的作品,那都是她小時候媽媽讀給她聽的故事畫。亦有些是她買了二手書,把喜歡的插圖剪下來,鑲起來貼在牆上。任何讓她開心的東西,都是她的家品。每走進一個房間,就如同打開一本童話故事書。
這一抹色彩不是永久,Caisa非常隨性,只要突然心血來潮有了靈感,第二天就會出發去買油漆,改變每一間房間的故事。
瑞典有一哲學稱為「Lagom Living」,亦即一種剛剛好、不多不少的哲學,從家居設計而言,則是創造一種介乎雜亂與空洞之間的和諧空間。於Caisa而言,即使不走北歐典型的極簡風格也可以做到「Lagom Living」。她每次去跳蚤市場、二手店,或是單純買了新東西,她都會試
着遵循這個原則:進一件,出一件。「如果我買一件東西,就必須把手邊現有的某樣東西賣掉、捐出去或送人。」
CHIAROSCURO/光線營造層次感 簡約不單調的舒適圈

Lukas Bazle,德國產品與室內設計師,曾效力德國廚具品牌MYKILOS,醉心燈飾設計。其作品見於荷蘭燈飾品牌Moooi、北歐設計電商平台Finnish Design Shop以及IKEA等。他的設計始於探索材料,喜歡藉此發掘材料的獨特性與潛能。
距離Älmhult五公里有一個小村莊Loshult,四周是乳牛忙着吃草的田野、種滿各種蔬菜的田園。那裏住着約九十位居民。就在兒童遊樂設施的不遠處,藏着一間小型烘焙坊,Lukas的家就在烘焙坊的樓上。
尚未踏上屋前的小木梯,已有陣陣麵包香飄過來。我們攀上二樓,首先迎接我們的是一個傳統日式紙燈籠。拐一個彎後,左邊是斜陽色調的飯廳,中央懸掛着一盞米白色傘型百摺紙質吊燈,映照下方的深木色長形餐桌,燈光柔和暖黃,是整個空間的視覺焦點。天花、地板與木製傢俬深淺木色交錯,日間時窗戶引入大量自然光,營造成溫馨的用餐空間。

飯廳上方,New Works Nebra系列燈罩,由Lukas設計
傘型百摺紙質吊燈其實是Lukas八年前設計的作品,為丹麥品牌NewWorks Nebra系列的產品,燈罩樣式可以隨意變換為上錐形、下錐形與圓柱形,使用者可手動轉換燈罩的照明方向。如調整成下錐形燈罩,燈光可以利用天花板反射,光線更柔和,也能讓桌面光線更充足。

臥室實木平台牀上方亦掛上同一款式的壁燈,錐形輪廓在光源變化之下在牆壁上呈現出不同光影效果,靜謐而又深邃,也拉開空間的視覺高度,令房間顯得更為開闊。
「晚上只要透出一點微光就很有氣氛了。」Lukas說,大量運用光線,是斯堪地那維亞設計的精髓,燈具可以展現不同的質感,才會讓簡約設計看起來不會太單調,而他的燈飾也傳承了斯堪地那維亞的摺疊工藝。
Lukas全屋牆壁保留灰色,反而更為突顯燈飾的光線之美,盡顯融合斯堪地那維亞極簡主義及日式精湛工藝的北歐侘寂風格。
燈罩形狀改變 光線折射不同格調
近年居家生活的趨勢可見,疫情之後,有別於以往通常重視與親友相聚的區域,人如今更為渴望創造令自己感到安全、只屬於自己的私密空間。在這個空間裏,人可以逃出日常瑣事,感到自在且放鬆。北歐寒冷又漫長的冬夜裏,燈具能在空間之中再創造另一個空間,突出溫暖、明亮與舒適的氛圍。
Lukas認為,不依靠顏色,單靠傢俬形狀和比例,也能創造出讓人感覺可愛或友善的家品。他居住的空間比起其他當地其他屋子而言相對較小。走廊右方的客廳空間較大但傢俬不多,淺色原木地板以直鋪方式排列,挨着牆的家品只有電視櫃。綠色燈芯絨材質沙發前放着圖騰地毯,以及線條簡約的米色長方形單柱式基座茶几。茶几上方的半月造型米紙燈,是他為今年IKEA PS(Post-Scriptum)系列設計的作品。

客廳上方,IKEA PS 2026吊燈,手製設計。
Lukas本來想在家裏安裝一個球型燈飾,惟天花板太低,家裏變相壓迫,這個需求成為他的設計靈感。IKEA暌違九年重推這個系列,重點落於功能與趣味兼得。有別於一般圓球狀的米紙燈,Lukas考慮到很多人家裏的天花板不高,放不下形狀龐大的球體燈,所以他把米紙燈往內縮,令他整體形狀扁平,但照亮範圍仍然很大,可透過柔和的散射光線來營造溫和氛圍。
「我想在不同空間營造溫暖柔和的光影,也想為米紙賦予新意。」Lukas說,他設計時,切入點在於希望至少傳達一個訊息,家品也適用於狹小的居住空間。因為這類居住情況只會愈來愈普遍,未來追求小型空間家居設計的趨勢,也顯然會持續一段時間。
WOODCRAFT/沉醉於木頭生命力 見證大自然歲月痕跡

Friso Wiersma(左)與太太Maddie(右)。Friso是荷蘭設計師,曾從事木工、造船和櫥櫃製作,設計理念強調對材料與使用者的「奉獻」(devotion),注重手工藝與日常生活的連結,曾開發多個木造儲物產品。
斯堪地那維亞地區的人每年需歷九個月黑暗寒冬與三個月燦爛盛夏,所以當地人仰賴設計巧思來維繫生存,熟練地善用有限資源來達到高效作用。
相較於西歐其他地區及美國,斯堪地那維亞的工業化來得相對較晚,因此北歐五國的手工藝傳統得以保存得更好。當地豐富的手工藝體現了他們希望為日常物品注入自然、不事張揚之美的渴望。透過將這些古老的工藝技巧與現代設計實踐相結合,北歐設計師得以生產出極適合工業製造的高質產品。而他們的作品,通常被認為傾向尋求人造世界與自然世界之間的最佳平衡。
Friso居住的木屋則是其中一個例子,其採用的建築技術為斯堪地那維亞地區典型的原木建築方式「Timmerhus( 瑞典語: 原木房屋)」。亦即使用水平堆疊的圓木或加工原木,透過角落「X型接合」以及特殊的砍削,令原木相互鎖定,形成穩固的結構。過程無需大量金屬釘子,同時可讓木頭在乾燥後自然收縮的情況之下,仍能保持木屋結構緊密,具有良好的氣密性與保溫性能。這種建築技術已擁有數百年歷史,是北歐傳統民居最主要的建築形式之一,尤其在農村與森林地區。
這幢全木房屋始建於一八四◯年,全由人手打造。八年前Friso買下這幢木屋時,它已荒廢了二十年,電力及供水不足。他笑言首四年他住在這裏時,根本與露營沒有甚麼分別。為應對嚴寒氣候,他們在木屋外牆加上了隔熱層,並盡可能保留內部原始樣貌。他足足花了七年時間執修。直至一年前,這個溫馨的家才真正完工。
他們保留本身屋內的大量舊有結構,包括門框及木製牆壁,並擺放幾乎全木家品,不少家品由Friso親自設計。樓下的廚房櫃子則分別髹上薄層深藍色及深綠色油漆,色彩沉穩,仍以突出木材的樸實無華為主。二樓則大量採用紅色家品,偶爾有墨綠色及植物點綴,襯托深木紋色氛圍。

廚房及飯廳

全屋建築只有暖爐不是木材
木材如「不可靠的男朋友」
Friso獨愛木頭隨歲月流逝呈現的迷人色澤。他說木頭是一個很有個性的材質,質感溫暖又自然,「我熱愛木工,這簡直是一種享受。木頭是有生命的,對我來說,能與它相處真是太棒了。」但木頭同時有很多限制,他以前的師傅曾形容木頭就如一個「不可靠的男朋友」,「說是一回事,做出來是另一回事。」
多年的木工經驗告訴Friso,學習木工,其實也是在學習謙卑。「舉例來說,這裏有個很大的木結,但翻到背面卻沒有。如果你心想,這塊木料真漂亮,可以開始動工吧。結果它就像個不可靠的男朋友,因為背面突然冒出個大木結。如果你把它用在結構件之中,那就會是個麻煩。」Friso說,即使你只選擇將一塊原木板從原始狀態打造成品,也必須明白這棵樹當初是如何生長、為甚麼這個地方會有裂縫。而這需要經年累月的磨練,才能真正學會「讀懂木材」。

Friso一直希望可以把木材編織工藝打造成實用家品,今年他終於圓夢,其作品成為今年IKEA PS Collection之一。櫃門的編織工藝百分之百純手工打造,也被放在他家中一處被陽光照亮的角落。
Friso的太太Maddie本身是一位畫家,偏好豐富色彩,所以她喜歡保留大量木質原色,色調偏向白色和米色之餘,同時加入與之和諧的跳脫色彩。「我們都很尊重木材,也很欣賞木材,尤其是木材工藝,所以屋內有很多色彩,也有許多充滿故事的物件。」這裏很多建材都是就地取材,木質結構本來就是這間屋的靈魂所在,「某種程度上,是把戶外的自然氣息帶進室內。」

















