武俠小說之所以迷人，是不是因為好像把一個無政府狀態的世界捧在手上，就很難放下來呢？ 以前看到不知有白天深夜，一離開那裏，天亮了，又要回到瑣事纏身的現實。 武林沒有土地供應不足的問題，黃藥師一個高興，便佔據了整座桃花島，何止不用貸款，地稅地契都不必。一大堆傭工，把他們變聾啞了也不要挨告，薪金要不要付更不成問題，報稅有多煩啊，他們連會計師都不必往還，因為沒有稅務局稅務官，員工每年的公積金多少？Who cares。 是的，最令人忘乎所以的，就是武林大俠不必謀生，特別是獨來獨往那種，小龍女與楊過終成眷屬，逍遙隱居，走到哪裏就住哪裏，不必遷戶籍，不愁行李輜重的負擔，何其斷捨離。曾有個信用卡廣告，也挺瀟灑的，忽然想飛就飛，可惜現代的支付方式，還要看店家會不會只受現金。 至於獨佔山頭為王如五嶽劍派，組織規模龐大，也不用申請註冊成為合法社團，弟子遭體罰，不人道對待，隨掌門人發落。然後你犯我我犯你，你滅我我滅你，沒官府受理，更省下一大筆律師費，亦毋須受等候官司排期的煎熬。 雖然說，江湖整天打打殺殺，主角卻很少被打死，打鬥起來，姿態如表演肢體藝術，有如舞蹈，比現實乾淨多了；腥風血雨只是個形容詞，卻沒有入骨入肉，至少沒有情侶仇殺，沒有渣男為討小三歡心而謀殺妻子兒女的新聞，那才是真正的血腥。 江湖人物一生只做幾件事：練武、報仇、歸隱。 練武練得最苦的，也只有郭靖，需要晚上添加補習班，至少不用勉強硬塞給他庶民興趣班，不比家長密謀考名校，一隻雞就說收買了洪七公，變成系出名門。而且練功之苦，翻幾頁就升級了，我們做讀者的，要讀多少書如武俠小說，才對中文有所助益啊。 報仇是每個主角必備的命運與使命，不過都只是私仇，更不必假正義之名而執行私刑，要報的是什麼仇並不牽涉法律，無論仇人是否該殺，之前殺人者雙手沾的血是否合情合理，總之有仇必報，樂此不疲以填滿一生事迹。 武林多瓜葛，這些人際關係卻清楚明瞭，一言不合，以武功判斷是非利害，快意恩仇。當今人際關係網，你不是做綁匪，就是給綁架，而且永遠不會被撕票，看完了《情緒勒索》《被討厭的勇氣》，也未必能免於人情世故之苦。 武當開山祖師爺張三豐真人有詩曰：「塵世事，苦海舟，蕩去飄來不自由」，說笑了，他老人家要閉關就閉關，沒人可以打擾，我們只想說個「不」字，只能放棄血性，大耍太極。
人會憤怒，絕大多數是為別人的所作所言，絕少因為自己做得不好而把怒氣發洩自己身上，覺得做錯了、對不起別人，不會生自己的氣，嗯，除非是買了倫敦金受騙，否則，檢討他人的勁度，總不及攬鏡自照的次數。 如何平息怒氣，是一門學問。 中國人傾向務實，會說怒氣傷肝，動氣傷和氣，和氣有何用？和氣生財嘛；怒氣之所以無濟於事，無論在激怒你的人面前怒目相向，抑或有生氣的本事，卻沒當面怒罵的膽識，都只會破壞彼此關係。關係比情緒重要的話，那就只能用一個忍字，在心上插上一把刀，一輩子不拔出來也罷。 佛家會說三苦貪嗔癡，嗔者，會壞了修行；一行禪師有本書專門講怒，教人如何平息內心這頭猛虎；也曾一頁一頁去尋找答案，只記得我可以當一天一月一年的武松，把老虎打掉了，可怒火的來源，繼續存在，那人就在生活範圍內來來往往，難不成隔三岔五就要打虎嗎？ 於是又想起另一句修行人士的金句：不要為別人的過錯而懲罰自己。生氣是跟自己過不去的話，那就不要氣了。可同一個道理，讓人生氣的那個人有反省檢討過了沒有？令人氣憤的現象改善了沒有？無論那隻老虎，是自己製造的，抑或是對方本來就有獸性，不以獵人的姿態，嚇唬一下對方，只怕成了育成一隻狼的共犯。 假如千方百計按捺住怒火，只為自己好過，這樣子所謂修行修心，即便不方便說自私，也只是自利行為。自利沒問題，等於救人，先保住自己的安全，才有力氣去拯救，不然，同歸於盡只換來徒然的偉大。 說到底，不要含怒到日落，那麼翌日醒來，是不是應該要檢視怒氣的來源，是自己小器還是對方大意；有錯一方，若連起碼的內疚都沒有，你生氣了又氣又平了，對方依然無知無覺，繼續過得很滋潤，繼續重複犯錯，你也無知無覺的話還好，一旦發現那人已經變身成一隻咬噬別人的老虎，會不會後悔崩潰。 關於怒，最有道理的一句話是：「在動怒時，不要做出重大的決定。」不過大前提是，怒氣過了，要保留那火種，鑑證火的成分。許多改變世界的改革，先是有那些令人忍無可忍的荒謬，有了火，才會燃燒下去。分別是，帶着憤怒去做大事，只會壞了事，心中有火，但頭腦如流水靈動，才會有成功的機會。 嗯，這世界的確有永不動怒的人，一，機械人，二，得道高人、三，以不動怒以無條件寬恕為自己製造頭頂光環的人，成全自我感覺良好。我比較擔心第三種人，物質與情緒不滅，一旦爆發起來，不是自己崩潰，就是像滅絕老虎，自己也變成最兇猛的老虎。
若問人：「你覺得禪是什麼？」 第一個可能會答：「蟬？蟬鳴？寒蟬效應？」 雖然此蟬不同彼禪，蘇軾有禪詩一首：「若言琴上有琴聲／放在匣中何不鳴／若言聲在指頭上／何不於君指上聽」。 問的是究竟琴聲是來自彈琴的指頭還是被波動的琴弦；若再問這問題究竟想表達什麼禪理，也不太玄。琴聲只是一時的、從人自我意識裏聽到音色之色，只有在條件備足時，即所謂「因緣和合」而產生，缺了主動的指頭與被動的琴弦，還有琴的共鳴箱，都不會發聲。 那麼，蟬鳴現象，也可以問類似的問題：究竟是夏天的氣溫、求偶的需要、還是蟬腹中顫動的肌肉，才引發蟬鳴？若說蟬腹有鳴聲，等到冬寒何不鳴；其實三者都是缺一不可的因，順序下來才有這個果。 第二個可能會說：「口頭禪？」 口頭禪，就是重複又重複會講的一句話，一般會有點內容，帶一點道理，不過講得太多，講了又好像沒講，但那發音語氣又帶着那人的標籤，例如有人的口頭禪是每說一句話之後，都會追問：「你明不明白我說什麼？」哪怕內容不外乎是「女人啊，太容易投入感情，就少不免會愛上過幾個渣男。」這樣一點也不玄的愛情基本常識，哪用他說呢，又有多難明白呢？難道這人當我腦殘？ 對口頭禪，認真就一定輸了，他不過是習慣了這種口氣作結，表示話已經講完。說不定，他只是對自己表達能力沒自信心，有殘缺的是他。 總之，現在一聽到禪，就是說話說話說話，但是講一半，留下一點點懸念，然後要解釋清楚的話，再用加倍的文字量去拆解謎題。我想，禪宗初祖大迦葉尊者若是有知，是會犯了貪嗔癡中的嗔戒的。 當初釋迦在靈山法會上，以一招「拈花微笑」開悟，看誰懂得其中無言的道理，全場只有大迦葉尊者會心微笑，有什麼好笑？釋迦開創禪宗就是要「不立文字」，「佛心印心」，再解釋啊，就要事先溫馨提示：「長文慎入」了。就當釋迦跟尊者彼此心靈相通好了。 禪有禪的潮流，唐宋開始，禪宗許多公案，都是一言一語，互相用文字打嘴炮的，中間子彈橫飛，擊中了誰的心，誰就有收穫，不然，就只剩下口沫一堆。還看今朝的禪，又變成「色」得不得了的事情。 現在問追上潮流的人，禪是什麼？是簡樸風的裝潢、是榻榻米、是茶道香道，從禪理變成禪文化，從文化變成文化活動。全套茶道香道擺出來，是一種美學佈置，好此道者，除了真愛品茶與聞香，很多都貪圖那個氛圍，以及周遭的環境。禪宗有「吃茶去」這個典故，但現在玩吃茶去的，就真的是去品茶，若說有多少人能從茶裏品出了禪味，實在太為難人家了。 不過，禪變成茶文化與香道，也有個好處，邊泡茶或預備玩香，一聊天講上千言萬語，茶很多時候會泡壞，燒香的炭會處理失敗有焦味。最好是沉默專注，反而回復到禪宗的初衷，不落文字。是想想，幾個人排排坐，一直泡一路喝，全程沉默無聲，真的好禪。
只要有人羣聚的地方，就會有權力等級的問題，不用有職級職位分野，學校也不例外。所以校園欺凌現象，也不分日韓港台，欺凌，不一定用拳頭，用拳頭打了，鬧大了，驚動了警察局，反而能逼校方家長面對，能解一時之困。 同一間學校，同班同學之間，也有優等生學霸跟成績墊底兩種階級、家庭背景有別，同學也會拿書包文具的等級比較，心靈比較弱小的，會自覺是「低端分子」，講話可能也小聲半截。 物以類聚，同學也自然會自動分黨分派，各自成組，那麼，沒羣組可以依傍的，就成了班內的孤鳥，在校園階級裏屬於最底層。 以前中學就有名呆呆的，無名字的同學，卻還記得他的臉、他的表情，特別是他講過的話。正因為他開口一講話，就是一副怯怯地語氣，堅持的態度，碰見人就說你要信耶穌，否則會下地獄。雖然迷路的小羔羊同學初聽則搔頭，第二次看見這孤鳥少年傳道人趨近，即時鳥獸散，如見怪物，但孤鳥不放棄，繼續追蹤被嚇跑的小羔羊。 我那時算是極少數願意跟這傳教士交流的「善心人士」，跟他說用恐嚇同窗也不是辦法，想讓別人聽得進去你的信仰，先要跟人多接觸，建立起碼能聊天的關係。可是這少年傳道人聽了點點頭，往後還是獨闖校園傳他的福音去。 現在已過了懂事、反而不想那麼懂事年紀，回想並設身處地那隻孤鳥，心裏除了孤獨，一定也因為被同班同學的反應，自覺是個異類，被不明白他好心拯救的同學靈魂排擠，被精神欺凌了。 將心比心，你小時候一個人，在課餘休息的時間，旁觀着同班同學打球啊、三兩成羣小聲講大聲笑，你又會如何？會不會害怕上課，每天在上學途中會不會也有壓力？是啊，所以這位同學的成績也不怎麼樣，永恆排在後面。 希望他夠堅強，認為這是主對他的考驗，笨笨的外表內藏着鋼鐵心，想做的事能繼續做下去。曾經度過的五年孤獨生涯，及後能變成一個不害羞的傳道人嗎？信仰的力量能不能讓他重拾少年時代所沒有的自信呢？ 再想深一層，這個年紀會拯救同學靈魂的壯志，家庭很大機會也是有宗教的背景，大概從小受父母薰陶或者是影響，才會在課餘進行那麼艱辛的活動。在校園沒人理睬，回家跟父母還算是活在一個同溫層，不會兩邊都是無人的山崖。 另外同校還有一隻孤鳥，因為長相有點怪怪的，臉頰凹進去，眼神散渙，沉默寡言，很憂鬱的樣子。世界是如此殘酷，即使是中三四時期，都懂得趨吉避凶，樣子讓你看了覺得不舒服的、沒有笑臉迎人的人，也不會有太多人願意接近。那時候，我記得同學幫這位苦瓜臉起了個諢號叫「怪物」。這不只是相貌歧視，也是個性歧視。那時不懂的，看到苦瓜臉就躲開，還隨便就喊人家怪物才是怪物啊。 我也並沒那麼怪物，有時候也會跟他聊天，然後有一天，喊人怪物的告訴我，怪物原來癌症已經到了末期，停學進醫院了，他在校園留下的話就是「我不甘心啊，還有很多事情沒做過，沒嘗過。」後來就沒後來了，一羣後悔的同學，都說，如果沒有避開他，至少讓他在短促的生命裏，做過一件事，就是跟同窗做玩伴做聆聽他心事的玩伴，至少嘗過本來應該會成為將來美好回憶的校園生活。而因為我們有分黨分派的習慣，他不但沒有美好的經歷，更沒有回憶的條件了。
台灣家暴虐兒事件頻頻，有奪命的，有剩下半條命的，再痛的傷都會結疤，拆掉繃帶後，陰影卻不是便利貼，貼來貼去不留痕。 至於早前有一起肉圓惡父事件，父親叫兒子去買肉圓，買回來見沒有加辣，三言兩語間便一巴掌把兒子打倒在地，不管他喊了十多聲對不起對不起，母親勸架，遭惡父勒頸在地上拖行。這當然只是終於浮出來的一角冰山，這名十二歲小孩，唸小學時已經對母親說：為什麼要生我出來呢？ 小學是幾歲？會做出這樣的「大哉問」，孩子有多難過，做媽媽的有可能加倍受苦。事情鬧大了，這名母親終於堅決離婚，之前每次事發，看見丈夫稍為有好轉迹象，都以為原諒就能讓對方覺得內疚，一拖下去就是十幾年。 母親硬起心腸斬斷關係，離婚後，名分沒了，只是個可以痛恨也可以忘掉的前夫，但那兒子呢？父子關係是一輩子的，無所謂脫離不脫離，小時長時間活在精神與肉體的虐待中，會問出生不快樂的話，又何必有我，長大後，即使終身不遇，又如何看待這樣子的父親？ 虐待兒子的父親，可以是不懂得教養，不懂得愛的學問，反過來會痛恨父親的兒子，就是大逆不道，甚至連原諒的念頭，都有以下犯上之嫌，不像被虐殺掉的家屬，能有個兇手作為名正言順憎惡的對象，日後唯一能夠自處的方法，就是努力忘記。 無辜的稚子往生了並沒有知覺，家屬在餘生一看見小孩可愛相，那塊以為石沉大海的石頭，恐怕又如浮屍般冒出來。對於虐殺兒童，台灣民眾紛紛要求判處唯一死刑，因為無期徒刑很快又以種種理由，可以提前出獄，最早案例十年後又是一條殺人的好漢，重新犯案。台灣法官是天下最具慈悲心的職業，只要殺人犯在判刑前表示有悔意，在獄中乖乖的，就以「可教化」量刑。我們看見嫌犯在警察局前一個個鞠躬向家屬道歉，並非偶然。 這種道歉，究竟有多少真心，家屬是否能藉着犯人表示有悔意，法官認為還有教化的可能，而從喪子之痛解脫出來？就在這樣的疑問中，誤打誤撞看到了一部七年前由宋慧喬主演的電影，名為《罪愛》。 宋慧喬的未婚夫被電單車撞到，該少年犯不但沒報警，而兩度輾過受害者，但是，宋選擇原諒，少年犯得以輕判。主題很沉重，就是原諒別人，就能釋放自己，抑或只是逃避現實的藉口？劇情卻很簡單，就是宋一路的內心掙扎，由認為自己可以若無其事，透過無條件寬恕，讓自己因這種偉大而感覺良好，直到發現她一直逃避的真相：那位少年殺人犯，原來沒有如她所願，回到校園改過自新，而是又殺了同學，留在少年所，過得比所有受害人都要快活。 那一刻，宋開始懷疑、崩潰，作惡的人都沒有反省，原諒只是廉價的姑息，只想放過的是自己而已。虛偽的慈悲，縱容了更大的罪惡，這惡，也會算到自己身上。
不出事不知，原來全台灣每四分鐘就有一宗家暴，加上沒揭發出來的，次數之多，根本就如家常事了。不知道香港有沒有相關數字，估計公布出來的，以人口比例計，一定沒那麼多，為什麼？ 還有台灣即便是高樓大廈，社區鄰里之間，互相認識，對幾樓幾樓住戶姓名職業家庭成員，心裏都有個底，住四五層高公寓的就更不必說，一條巷子有多少戶，大家都知根知底，加上有香港所無的里長，有里長當聯絡人，鄰里文化成熟，絕對是雞犬相聞，老死互相往來不絕。長期家暴的很多案子，警察問鄰居問里長，比人肉搜索還要快，如何輕易在打得哭聲震天時，像在香港大廈密室犯案般隱瞞過去呢？ 台灣有113家暴熱線，有關單位對居民的道德勸說是：不妨雞婆八卦一點，聽到知道什麼，不妨勇於做個八公八婆，互助之餘，也互相舉報。在這情況下，公開的數字還那麼恐怖，這些佔了九成多的施暴父親，到底是怎麼想的？ 這些為人父者為人夫者，許多都喝酒甚至酗酒習慣，施暴時許多都酒精上腦，據醫生說法，當然是不能自控；據個人觀察，人有酒品，人品好的人，酒品自然好。一喝酒就會亂來打人的，正常時也好人有限，不是說酒能讓人放鬆、釋放嗎？內心的潘朵拉黑盒子經酒精淋濕後，釋放出來的就是黑暗那面的自己，真是酒後吐真言，酒後見真我。 都說每個惡人都有自己的苦衷，這些借酒行兇的可恨之人，背後又有什麼可憐之處？綜合相關新聞所知，不外乎養家壓力大、事業不如意、上班長期受老闆的氣、有疾病困擾、社交關係不好朋友不多，還可以好多好多，唉，真可憐，卻一點都不可惜。 無論男人女人，不管老中青少年，自己心裏有事，壓着千斤重的石頭，只有極度自我中心的自私人，才會把自己要承擔的石頭丟向別人，以求減重；只有不懂得自愛的人，才沒打算自己的問題自己解決，光會把氣轉移給別人當發洩。 只有不懂得互愛的人，才會忘記了家，本來就是最理想的避風港，在外面吸飽了氣，回家裏不是要靠發脾氣來解氣，也可以跟本意視為終身伴侶的妻子，說說也可，罵罵無妨，反正自己在外面的世界是受害者，痛罵加害者個痛快，不就紓了點壓，比較容易回復理性嗎？回家裏看到小孩，哪怕是很吵很會鬧，嘗試哄他們一下，不是也嘗到愛別人的感受，得到了溫暖嗎？就當做個樣子，看看小孩的功課，跟他們說句笑，不是有移情作用嗎？ 我們平常也慣了對最親近的人，尤其親人，因為有總會互相忍讓諒解的免死金牌，所以特別肆無忌憚，不必客氣，比對外人殘忍多了。外人得罪不起，家人總要被迫寬容一點啊。這其實都有點欺善怕惡，也是怯懦之人。 對，但是所有只會打罵小孩老婆的男人，更是失敗渺小自卑的大男人，專門把家裏弱小的打罵，而且吃定了他們不敢怎麼樣，說他們喝醉了，他們捱苦捱得瘋了，他們所做的他們不曉得？廢話，這種人就是算準誰可以欺負，清醒理智得很 。
薑黃很好，薑黃跟薑不一樣，買乾了的薑黃片或攪拌成粉末狀的，用熱水泡，每日一杯，可以防傷風感冒、抗氧化、防癌，你不妨試試看，我家老媽現在也用這個。 薑也不錯，萃取出來的薑粉，泡熱水喝，泡個薑粉浴，也可活氣血，用來泡腳效果亦佳，留意薑，晚上才用，補品就變了毒藥，你要謹記這點。 日本有一種人稱仙丹，每天一顆，防感冒，治感冒最靈，有病治病，沒病可增強身體免疫力，在外地如台灣等日本分店買到不到正貨，你試試看，覺得好，可以託遊日本的朋友買一些回來。 飯後吃水果要注意，果糖也不一定是好東西，芭樂、奇異果最好，火龍果也不錯，紅肉的就比較甜，但纖維比白的少。木瓜對胃有益，糖分高，不宜多吃。我阿姨每晚吃一個，不過是小小那種。要記住，香蕉也要適可而止，飯前先喝點東西墊墊胃再吃，空腹吃會很肥的。 還有一種南極磷蝦，萃取出來的成分，對通血管很有幫助，不過要選對品牌，在台灣研發出來的一種，由醫生認證天天在打廣告，又有名人代言，我相信不會亂來，現在買多些，還有折扣呢，要不要一起訂一些？ 一般只重視維他命C，其實維他命B雜才最需要吸收，大多數人現在處於亞健康狀態，都缺這個，每日記住要吃一顆，我可以代購一批，有折扣。 要提醒大家，別以為多走樓梯就很健康，以前都說不要老是坐電梯，即使住在三十幾樓，不妨走樓梯當做運動。其實下山或向下走，很傷膝蓋，現在流行跑山，往上跑還好，向下走要小心，我有朋友現在膝蓋軟骨就出了毛病，好在那醫生不錯，誰有需要的我可以介紹去看看。 天時冷，最緊要戴領巾防冷到頸部，老人家都這樣說，還有最重要，防寒先防足底，什麼時間都最好穿上襪子保暖，晚上睡覺最要緊，別嫌這樣會拘束。以前我阿婆都說，冷天赤腳，即使在家，也會洩掉陽氣，不可不信。 我看了一個醫生主持的短片，說喝茶最好喝日本煎茶，減低血脂很好，抗氧防癌也有用，抹茶行不行？不行，普洱也不錯，還是煎茶最佳，多喝據說連皮膚都可以保持緊緻。 大家別說啦，我有個朋友最近有抑鬱症，你們有誰可以介紹一個有經驗的。 啊，我有朋友五十肩老是搞不定，有沒有頂級的推拿師傅介紹，然後再要找個脊醫，沒人排隊那種。 沒人排隊的都不會是好醫生啦。 好啦好啦，你們有完沒完的，我都準備好了，現在可以玩聞香了，準備好了幾種，有越南芽莊的，有奇楠香，你們想試試哪種，都是很好的味道，聞過就會覺得此芬香只應天上有，都值得。 聞了有什麼效果啊，會不會睡得更好？ 嗯，不肯定，有一種叫安息香的，據宋朝香譜所說最能安眠，現在我們有奇楠香，這很珍貴的，據說心臟病突發時，把提煉出來的精油放舌底含一陣子，就能撐住一陣子。 嘩嘩，那麼，我們要聞奇楠香。 唉唉，村上春樹說過，我們衰老只是一瞬間的事，從前讀來只覺得惋惜，經此一次原意邊話家常邊聞香的香席，我知道了，花開花落自有時啊。
食家上大陸節目，被問到會想讓哪一種菜式消失，食家秒回火鍋，火鍋的食料洗好切好就放鍋裏，沒文化，火鍋潮流繼續下去，就不需要大師傅的存在了。這一下，大陸的網民炸開了鍋，紛紛表示反對。 不過是一場遊戲，食家個人口味不喜歡吃火鍋，還有好多食家的意見，可能有人不好辣的，那所有雲南菜都否決掉，覺得辣味會掩蓋了食材的原味，所以也沒有文化。問題是節目要營造效果，換一個很絕的方式：「想哪道菜消失。」 消失？火鍋迷大驚，才會搬出一大堆火鍋的文化：湯底是最考究的部分不同地方的鍋底有不同的材料、涮食物的先後次序也有學問……也有在這個關頭尋找外援的，西方人也有起司火鍋——好像博大精深的中華飲食文化還不夠權威，引用外國勢力西方文明也會有的食制更有底氣。 這只不過是個虛擬的、問其中一個人的意見的問題，反應如此大，果然是民以食為天，倘若聽到真正要取消的這個那個，例如聖誕節時要取消慶祝活動、不斷被消失的某種留言以至大中小人物、教堂內消失的十字架，講不完數不盡的消失，都一樣那麼緊張，那麼勇於表達反對意見，真弄出來這樣的節目，會更有意義。 電視台設計問題會問：「讓哪樣菜消失」，雖然深得這行業的精髓，要有娛樂性、戲劇化的效果，要嚇你一跳，想深一層，也真是這個人與事不斷會消失的國度特有的思考模式。人治專權社會，掌握權力的人要什麼消失就消失，被專制統治到麻痺了，也會習慣憑個人被分配到的權力，讓這個那個消失——我不喜歡的就該消失。 算了，還是回到食制比較有趣。 我個人意見（這是文明社會裏的廢話之最，我講的當然是自己的意見，誰也不代表誰，沒有所謂絕對的權威，例如，動不動就說：「需要知道」、「大家都認為」、「人民不會答應」）認為，火鍋最有文化之處，就是根據每個人的口味不同，涮每一種食物的時間也代表了個人口味，有人喜歡把牛肉燙一燙就好，有人非要熟透才覺得安全，有人不喜歡火鍋吃豆腐，因為會吸收太多湯料，影響胃納，減少狂吃的空間。這種吃法，先有個鍋底，是奠定了一個圓桌會議推舉出來的制度，然後各自選擇自己所需，鍋底若沒有共識，還可以來一個鴛鴦鍋，很有協商民主的風格。 如果以自主程度計，由廚師發辦，根據你付出的價錢，給你吃什麼就吃什麼，是最威權主義的，廚師根據當天最理想的食材，給你搭配好一切，你就要相信他，他是為你好，這樣被動，也有很多人受用。 至於自助餐，雖然好像很自由，但大前提是，端出來什麼你才能選擇什麼，如果有種自助餐，只得兩三道菜，由幾個人決定篩選過程，那算什麼自助餐呢？ 喔，幾年前香港的所謂選舉特首制度，不就是這種自助餐嗎？
生日吹蛋糕蠟燭前，每個人都會許願，應該唔係個個人都想許願。見過很多人，閉起雙眼連最掛念誰都來不及，就趕着吹熄燭光，或者不相信許願真有效益，還是先吃蛋糕為快。 許願不曉得有沒有說出來就不靈驗這規矩，若果沒有，為什麼就沒人在吹蠟燭前講一下又大了一歲的心願？這才是慶生活動最相關的一項，至少可以分享一下朋友老了一歲的心情。可惜大夥兒大多數一哄散開忙着那刀叉碟子分配蛋糕，然後分析蛋糕的顏值甜度美味度。 不管認不認真，倒是很好奇別人許過什麼願望。祝福語有心想事成這一條，最百搭無敵，如果知道那人願望，又記住了，往後過節都可以直接祝他心中所想，多貼心、多感人啊。 當然，如果那些願望都跟聖誕快樂無異，過一年再問他你快樂了嗎也有點莫名其妙，前天才快樂，今日也可以因為一點小事，鬧了一點不快，教人如何回答？ 看見流星若能及時許願，這樣願望成真機會比較高，如果相信這一套，那願望應該用在人力所不能及的事，或是盡了人力，還需要運氣形勢種種外力幫助。如果寄望能身體健康，那請先讓自己生活習慣變健康，若早睡早起多做運動、節制飲食等等自己都沒恆心做到，許願豈不是多餘？實在浪費閉目時那一番虔誠的表情。 有什麼是人力所不能及的事？也太多了，光是熱門的祝願語世界和平，就不是一個人的事。聽過很多人向蛋糕發想世界和平，世界又何曾和平過？社會撕裂族羣不和那些不計，國際之間何時又「地球一家親」過？只要自己本人在與人相處時，做到平和合理，站在別人的角度多想想，也就不枉此願了。 最近替人慶生，事主合十閉眼時間頗長，在旁猜測，應該不是賒借和平、身體健康、快快樂樂那麼簡潔。就像祈禱，內心的禱文那麼長，不是項目過多，就是內容複雜，我這樣愛他他也能同樣愛我、想展開一個計劃希望能先解決資金問題銀行審批沒問題等等等等。 儀式完畢後，直接問施主你索求何事啊？搞那麼久。原來，既然已踏入五十之齡多點點，才知道肌肉量要補充很重要，於是開始玩健身，所以一望腹起碼能有三塊、二望身體檢查在即，希望三高指數漂亮一點。是啊，年紀大了，依然是年少時的口頭禪身體健康，卻已經化成具體細節，不是隨口說說而已。 如果每年的願望都可以記下來，每過幾年翻看一次，應該可以看出何謂成長、成熟、成精。人愈來愈精刮，許的願也愈來愈務實，直接點名要求三高指數亮麗，不需要什麼虛無縹緲的快樂了。
玩truth or dare這個遊戲，並不限定在野火會之類場合，其實時時刻刻都有人不經意在玩，要人吐真言，問者在有心無心之間，答者在猶豫要嚴肅剖白抑或輕輕帶過。 這世上不識相的人太多，忽然會問一些不方便回答的問題，而且還有其他人等在旁聽，即使有好交情墊底，也未必想一一匯報。當然，這些問與答都並非什麼天大絕密，不過，隱私既然有個私字，定義自然由私人決定，要「被坦白」已經是冒犯。 例如有人新居入伙，有種人專門喜歡問你這房子是租的還是買的，如果是買的，要多少錢？搞得屋主異常尷尬，每個人的財政狀況是很私人的事，有時連好朋友都不會知道一清二楚。其實八卦掌門人不必當面問，一般租房子裝修不會太仔細，就算有大規模裝修，也看得出跟屋主品味是否相符。不知屋主口味？那就奇了，既然會好奇是租是買，這麼就不會想知道朋友想喝的是哪杯茶？租金與買價，憑地址就可以上售樓網查找類似單位的價錢，實在多此一問。 曾經有堆八卦損友，上過朋友家，那地址很威武，擔心朋友會不會撐不住，卻變身廉署調查員，開始評估朋友收入，怕租金不相稱，我知道大概，但不好意思揭人隱私，於是說「你們這麼關心，不如直接問他吖笨。」好在都是懂一點人情世故的人，沒人夠膽當面查帳。 好朋友之間還有一個問題，不適宜隨便發問，就是：「你結婚這麼久，為什麼不生小孩？」現在很多人結了婚都不選擇生育，或者結婚不是為了要有下一代。原因各有不同，問了也是白問，事主一般直接會說：「養小孩責任大、養不起、這世界愈來愈恐怖……」真相呢？難道由其中一方有生育障礙也如實招來？問這個又不知底細的話，不是在人家傷口上灑鹽嗎？ 有些夫婦的確會剖白心迹，說得誠懇又讓人入信，本來就不打算有下一代，世界混亂，不願他們來這一趟受苦啊……說得驚天地泣鬼神，可是，誰知道這是否二人私下的共識，抑或是向外官方聲明？ 我就親自目擊過一場答問大災難。有一初為人父者，向另一對新婚夫婦喜滋滋的，說起養育新生兒之樂，說着說着，就鼓勵慫恿催促對方也生一個玩玩。那人夫最初微微笑，說我們沒這打算，婚前就已經約定好了，可是我看着那人妻一樣微微笑點頭，眼神卻瞞不過，而且眼眶開始有點紅，女方想生，但勉強同意男方決定的個案也太多了吧？ 我瞧着情勢不對勁，開始發一個全新的球，講到氣候變遷，世界末日近了，也攔不住這個不會看眉頭眼額的快樂父親。結果，那人夫忽然暴起發作：「你那麼想玩小孩，你自己玩個夠，關我什麼事？」那場面之尷尬，接近二十年依然歷歷在目，往後也很小心不要問到任何私人事，即使是要好朋友，正因為好朋友，更不想觸及別人想保守住那一根軟肋。