51歲的沈可欣，除了被指撞樣港姐冠軍倪樂琳外，中學時期原來是學校的排球女將。近日沈可欣為母校《迦密中學排球隊50周年》，忙得不可開交，活動最終順利完成，她在社交網上載片段，並留言：「在迦密打排球那幾年，可算是我人生中最重要的時光。除了球技，我更學會做人，我學會堅忍，學會不輕易放棄，學會什麼是全情投入，學會團隊合作，學會凡事要認真。認識我的人，他們都知道我是一個工作非常認真的人，現在你們應該知道答案，我的認真就是球隊教出來的。感恩我曾是迦密排球隊的成員，我一直就是以這些態度去面對工作，面對人群。」
沈可欣又分享當年對排球的瘋狂程度：「回顧讀書時，最期待小息鐘響起，就立即從枱底拿起排球，飛奔去操場打波，短短十數分鐘也不放過，之後汗流浹背又返去上堂。當年學校是沒有冷氣的，但是我們從不在意，因為有波打，就是開心！」
排球隊50周年午宴之後，沈可欣表示籌委會收到很多信息，「多謝我們令他們再次感受從前在球隊的每一個時刻。我想說，這是我們應該做的，我們要傳承球隊的力量予後輩，未來球隊就靠你們去接力！加油！」
最後沈可欣透露，老公楊證樺曾經問她：「搞今次活動咁辛苦，點解要搞？」當時她沒回答老公，「我為咗球隊，就是心甘命抵！你現在應該明白了。」
