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近年吃甜品除了講求健康，還興起不含麩質（Gluten）。麩質是一種可在小麥、大麥及黑麥找到的蛋白質，人體腸道無法消化吸收，在一些加工食品上，如調味乳酪、雪糕、巧克力等，當中添加劑的成分，如乳化劑、增稠劑或穩定劑等也可含有麩質，然而，有些人卻因對麩質敏感而要戒吃含有麩質的食品，以保護腸道消化。好消息是，主打無麩質雪條、低卡路里含量鮮果雪葩，在2012年成立，旋即在歐洲擁有逾 20 間分店的意大利過江雪糕品牌Stecco Natura，已登陸 K11 購物藝術館，成為全亞洲首間分店，吃甜品不再怕肥又怕敏感！
所有冰點和雪葩材料都是由意大利天然製造，全為雪條外形，款式之廣由香甜多汁的紅橙雪葩，至西西里開心果味濃厚的冰點。($39)
Stecco Natura提供多款雪條及雪葩，如開心果、檸檬、香橙、柑、布冧等，雪條面更沾上堅果、開心果、榛子等食材，100%選用天然材料，並由意大利傳統優質供應商提供，低空氣含量令口感更細滑，無添加人造色素及防腐劑。現在在港也可品嚐到最傳統的歐洲風味，恍如置身歐洲，所有西西里冰點及雪葩都可沾上堅果、開心果、榛子等各式各樣的醬料，總有一款組合適合你。
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Stecco Natura
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B101