向來以主持工作為主的戚黛黛，近五、六年也有鑽研焗蛋糕及焗cupcake，身邊好友諸如陳茵媺、曹敏莉、朱凱婷等生日，她也會親手炮製美味cupcake祝賀；最近有出版商看中她的專長，找她出書， 亦有朋友邀請她開班教小朋友。
黛黛對於興趣能逐步發展成事業，也十分興奮；不過最估不到的，就是與現時蜜運中的男友Calvin相識，也是由蛋糕開始。
戚黛黛與好姊妹定時相聚或是各人的生日派對，她會花心思弄出不同款式不同味道的cupcake給大家享用。「我的好朋友Aimee（陳茵媺）、 Mandy（曹敏莉）、 Heidi（朱凱婷）都已結婚生子，很多時候聚會也是在家中，通常會整新口味cupcake給大家試，加上我正在讀營養學課程，除了要味道好之外，也學懂以較健康材料配搭，見到大家食得開心，自己更開心；而且她們已經是家長身份，好像去年暑假，Mandy跟Heidi就找我在家中開班，教她們女兒整cupcake，feedback都不錯，見到兩個小朋友好認真去學，亦令我增強了信心。」
創菠籮包cupcake
平日累積經驗，加上好友的好評，機緣巧合下，為她開創了事業新路向。「熟朋友叫到，我每次整cupcake都不收錢，結果他們不敢再叫我整，後來他們就要我收錢幫他們整3D蛋糕，亦有朋友請我去教cupcake班，教了幾堂自己都好enjoy；恰巧有朋友為出版社出書，他跟出版社提議可以出本cupcake書，於是便合作，我負責構思以什麼形式出書，又去試弄不同味道cupcake，籌備了大半年。」
愛吃菠籮包的黛黛，更創新將菠蘿包香脆的皮餡與cupcake糅合一起，這日為新書拍攝花絮時，在場人員試味也舉手大讚。「今次我會用十個不同地方劃分內容，每個地方做了四種具代表性的味道，香港一定是菠籮包味，我之前也不懂，今次專誠上堂學的，而台灣當然要有珍珠奶茶味。」
見黛黛看着cupcake的歡喜模樣，可知她的熱愛程度。「其實整蛋糕花最多的是心機，傳達心意，是一個很好的親子活動，哈哈，我心想遲些自己都會結婚生小朋友，before這個步驟，希望可以set up自己生意，待上了軌道，就算將來我結婚生子沒有太多時間，這門生意也可繼續run，我有小朋友又可以弄給他們吃，感覺是長遠事業rather than只是做娛樂事業。」
可有碌盡人情卡找好友寫序？「找了好多好友支持，寫序有李施嬅、楊洛婷及黑仔姜皓文等；而好姊妹分別在十個地方，寫上自己喜愛味道，在美國讀書的Mandy就寫美國跟意大利；在法國結婚的Aimee寫法國跟英國；一年去無數次日本的Heidi寫日本、泰國及新加坡，在加拿大出世的張嘉兒寫加拿大跟比利時……」
在朋友圈中，大部分好姊妹已結婚，踏進人生另一階段， 向來乖乖女的黛黛，原來也有着落，圈外男友Calvin是飛機師。問到是否好友Heidi介紹？她大方笑說：「不是吧，不少人也有這樣問，因為Heidi老公也是機師；其實是Winnie沈頴（原名沈頴婷）介紹的，她之前當空姐，有次她相約一班由加拿大回來的人相聚，那天Calvin也有出席，不過大家往後也沒有特別聯絡，就是有幾次，我叫Winnie回加拿大時，替我買蛋糕材料，但Winnie有段時間沒有回去，就叫了Calvin幫我買，就是這樣大家開始有溝通……」不急於結婚嗎？黛黛笑說：「我年紀不小，結婚後都希望快些生小朋友，但感情事沒有得急的，朋友比我還緊張，催到不得了，不時在我男友面前說『黛黛ready，不要等到我們仔女做花仔花女都太大喎！』好好笑的，不過我自己想結婚前build up事業、生意先，出書是第一步，我怕自己是個好crazy的家長，不能不工作的，希望照顧家庭之餘，也當個獨立女性。」●