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【彭秀慧專訪】母親患腦退化症記憶封存 彭秀慧遺憾無法對舊事解鎖

本地
2020.07.31
963
撰文:Kelly Check攝影:鍾漢平
彭秀慧首次擔任主持,學到如何跟嘉賓溝通,並要在適當時做個聆聽者。
彭秀慧首次擔任主持,學到如何跟嘉賓溝通,並要在適當時做個聆聽者。

集編、導、演於一身的彭秀慧,向來予人獨立自主的形象,香港開電視製作的《自煮女人最漂亮》,找來她擔任主持,她每集都邀請不同嘉賓現身節目,包括周秀娜鄭欣宜、周家怡等人,碌盡人情卡。彭秀慧母親近年患上腦退化症,作為家中獨女的她一直樂觀積極面對,她早前翻出很多母親的舊照片,由於媽媽現在已甚少說話,她遺憾未能向對方認證很多舊事舊物,所有東西已鎖在其腦海,沒有人能解開這把鎖。

彭秀慧近日翻出很多母親的舊照片,不過由於患有腦退化症的媽媽已很少說話,她亦無法得知拍攝時間及地點。
彭秀慧近日翻出很多母親的舊照片,不過由於患有腦退化症的媽媽已很少說話,她亦無法得知拍攝時間及地點。

彭秀慧是家中獨女,八十歲的母親近年患了腦退化症,她表示已接受,不過就遺憾媽媽所有記憶已封存在腦海,很多她想知的事已成謎,「她已經很少說話,我覺得還好吧!身邊有愛惜她的人,包括我在內,早前她在家中跌倒,曾經入了醫院,慶幸請到一個照顧得她很好的姐姐,媽媽仍然認到我,見到我很開心,雖然很少說話,上次一見我便說很漂亮,我已經欣然接受媽媽有這個病,唯一遺憾是很多未知的往事,已無法認證,所有東西已鎖在她的腦海,沒有人會再知道,我沒法再打開這個鎖,關於自己小時候的東西,又或是媽媽年輕時的經歷,以前自己太年輕也不會問她,我近日找了很多媽媽的舊照片出來,她已經不會回答我是什麼地方?跟什麼人一起?當時的她為何如此?」

彭秀慧與周秀娜及鄭欣宜在電影《29+1》中合作,三人老友鬼鬼。
彭秀慧與周秀娜及鄭欣宜在電影《29+1》中合作,三人老友鬼鬼。

最近彭秀慧為香港開電視的《自煮女人最漂亮》擔任主持,以醫學角度講解不同食材療效,她會聯同每集嘉賓一起下廚,分享養生食療,彭秀慧表示自己並非廚神,最初知道要下廚亦有點擔心,「大時節我會親自下廚邀請朋友來家中歡聚,通常是西餐,節目監製邀請我主持飲食節目,當然有興趣,不過後來才知道要在節目中下廚,我花了些時間去想,到底用什麼切入點去做一個飲食節目,我憑什麼去教人烹飪?其實不一定要廚藝了得的人才可走進廚房,只要願意花少少時間及心思,去想想吃什麼是對自己好的,你願意煮便能煮出好菜,我跟嘉賓們一起煮蒸雞飯、豆腐餅、湯丸及餃子,都很好吃的,又有煮花膠及合桃湯,很多營養的食材,對於女性身體毛病問題,去選一些合適的食譜,我本身不是特別擅長養生,不過隨着年紀漸長,跟昔日的中學同學,由以前會討論買什麼化妝品,沒想到現在會討論買什麼藥材。」

余香凝及廖子妤跟主持彭秀慧在節目中一起下廚,示範簡單養生食療。
余香凝及廖子妤跟主持彭秀慧在節目中一起下廚,示範簡單養生食療。

彭秀慧在節目中邀請了多位曾跟她合作過的女藝人擔任嘉賓,包括周秀娜、鄭欣宜、鍾舒漫、衛詩雅、余香凝等,「全部嘉賓之前也跟我合作過,Gin Lee之前曾上過我的課,是我的學生,大家都是見面就可以聊天;我覺得做演員、主持及導演的工作有很大分別,最大壓力及責任應該是當導演,由籌備至出街要一力承擔,很靠自己的付出,我當演員是非常幸運,只要很專注便可,我覺得是享受,而第一次當主持都要適應,主持了十二集,也有一個進程,由於沒有稿的,要自己控制好怎樣跟嘉賓溝通?怎樣可以帶到去話題?都是需要學習的,做主持的得益是可以跟人溝通,因利乘便亦多了交流,又要學懂聆聽別人的說話。」

彭秀慧所養的黑色唐狗兩年前過身,令她傷心不已。
彭秀慧所養的黑色唐狗兩年前過身,令她傷心不已。
彭秀慧幾個月前領養的唐狗已改名芳芳,她希望愛犬可以如蕭芳芳般雍容華貴、優雅又活潑。
彭秀慧幾個月前領養的唐狗已改名芳芳,她希望愛犬可以如蕭芳芳般雍容華貴、優雅又活潑。

彭秀慧是愛狗之人,兩年前家中其中一隻老狗去世,她幾個月前家中又再領養新成員,「我養了三隻狗,兩年前有一隻狗過身,我覺得家中既然可以容納三隻狗,就不要浪費這個位置,一直有去物色及等待,已去世的是一隻黑色唐狗,我一直都想找回一隻黑色的來養,在網上找到一隻黑色的初生狗,馬上開車過去看,見到牠很活潑很可愛,不過與此同時就見到不遠處有一批成年的狗,負責人說牠們已過一歲,已打定輸數沒人要,大部分人都喜歡從幼狗開始養起,我聽見『打定輸數』,覺得有點不忿,偏要過去看,就帶了這隻一歲的狗回家,回來後才發現牠有皮膚病,不過我覺得緣份已注定,帶牠去看醫生,現已逐漸好轉,牠很喜歡黏着我,跟我非常好感情,我幫牠改了名叫芳芳,牠原本叫Susie,一講尖沙咀Susie,人家已知你什麼年紀,估計這個年代已很少人用這個名,我就不太喜歡,當時在網上看資料寫劇本,其中有條片訪問蕭芳芳,她真是不得了,七十一歲仍然雍容華貴,又幽默,又有氣質的女性,我看着自己的狗,就叫牠芳芳吧,希望牠雍容華貴、優雅又活潑。」

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