因為疫情,張慧儀已兩年多沒有返回家鄉馬來西亞,她坦言非常懷念在怡保的家人及美食,近日她為香港開電視主持全新節目《曬ya馬拉moi》,在節目中烹調馬拉特色菜,一解思鄉之愁。張慧儀的養子張晃維(Hanson)已經十八歲,她表示兒子已經情竇初開,令她驚覺兒子已長大,被問到可會為自己找個伴?她表示首要是對方能接受她兒子,雖然有人追求,不過她覺得緣份未到。
張慧儀○七年在國內到孤兒院探訪時,遇到患有先天性心臟病的Hanson,兒子多年來做過多次手術,醫藥費開支驚人,不過她仍然無怨無悔,她坦言當初一個單身女子決定領養孤兒,甚至要瞞着家人,「我領養兒子前沒諮詢任何人,也沒有向任何人透露,因為我知道問任何一個人也會反對,當時我人生最不如意的時候,甚至可以說是最低潮,坊間很多人認為我未婚,而且領養的也不是健康的小朋友,單看表面條件,所有人都會反對,既然聽到的答案也不是自己想聽的,所以我知道不用問了,當我想做大決定,不用問任何人,只要自己考慮清楚,聽自己心裏面的聲音就夠,我父母最初完全不知道,當時我在北京生活,有一天媽咪打電話給我,聽到有小朋友的聲音,我推說是幫別人帶的小孩,慢慢他們才知道我領養,我很多謝父母及家人,他們很開明,也很支持我,由擔心至接受,過程令我看到他們很接受我兒子,甚至很愛惜他。」
她說因為疫情關係已經兩年沒返馬拉,非常掛念馬拉的美食,「疫情最大轉變是很貪吃,愈是吃不到就愈想吃,很多時看視頻,看了就當作吃了,我喜歡吃馬拉的小吃,以粉麵為主,如咖哩麵、蝦麵、馬拉的腸粉、炒貴刁、雞絲河粉、椰汁辣飯及沙嗲等,我家鄉在怡保,最有名是芽菜雞,因為芽菜比較飽滿,雞也很滑,很好吃的,我在家沒有做這道菜,反而喜歡芽菜炒鹹魚,很下飯的,我在家通常是蒸雞、蒸肉餅、炒薯仔肉碎,大多是煮廣東式的家庭菜,馬拉的華人很多都是來自廣東南方地區,所以食物都很類似,除了食物也很掛念父母及姊弟。」