慈善家胡寶星於11月21日凌晨，病逝於養和醫院，胡家在報章刊登訃聞，胡寶星積閏享壽佰齡，遺體奉移香港殯儀館治喪，遵其遺願已成殮出殯。胡寶星是胡兆熾家族第二代成員，專業為執業律師，曾於英國留學，獲倫敦大學國王學院法學學士、院士及博士等銜，1967至1971年間，擔任市政局議員。
胡寶星與太太胡方雪芳育有四子一女，胡家驥、胡家驊、胡家驃、胡家驄與胡家雯。胡家驊太太為前港姐吳婉芳，胡家驊於2017年離世，兩人育有兩子一女。胡寶星與家族成員是著名馬主，名下馬匹皆以「喜蓮」兩字命名，當中「喜蓮之星」及「喜蓮福星」先後於1993及2008年勝出《香港打吡大賽》，而「喜蓮之星」更成為1993年「香港馬王」。
更多圖輯：
