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秋冬保養你要識 何慧潔教食療之道|醫健知多D

本地
2023.11.06
撰文:徐雲攝影:鍾漢平

香港進入秋涼季節,乾燥東北季候風令日夜温差較大,雖然天氣舒適,但過敏情況也開始發作,鼻敏感、濕疹、喉嚨乾涸,令敏感一族非常不適,鼻塞症狀如何舒緩?飲蜜糖水是否可以止咳?食蛇羹對皮膚有沒有幫助?註冊中醫師何慧潔為大家分析講解。

嘉賓主持:唐菲

秋冬保養你要識 何慧潔教食療之道|醫健知多D

為什麼入秋濕疹就容易復發?

很多人以為春夏潮濕季節,濕疹才會發作,其實一旦季節轉換,就會觸發敏感機制,從潮濕的夏季進入乾燥的秋季,從炎熱到天涼都會令濕疹復發,如果患者皮膚比較乾燥,痕癢及甩皮情況會更嚴重,所以轉季要注意皮膚護理,天氣轉涼很多人洗澡時,不自覺將水温調高,水太熱會洗掉皮膚表面油脂,開暖爐也會降低濕度,這些都是不利濕疹的因素。

鼻敏感變得嚴重是否也和天氣轉變有關?

鼻敏感人士,不論天氣變冷或熱,都會觸發敏感反應,香港入秋後仍然較熱,很多地方都涼氣十足,一冷一熱容易令鼻敏感發作,所以進入冷氣房最好先抹汗,可以加件外套保暖,避免坐在冷氣口吹風,日常生活中要注意保肺氣,增強肺氣情況就容易受控,日常多做運動,多曬太陽可以增強免疫力,想強肺氣還需要戒冷凍飲品和食物,否則敏感情況會更嚴重。

薑有驅寒功效是秋冬食療之一
薑有驅寒功效是秋冬食療之一

秋季經常出現腸胃不適是什麼原因?

中醫認為肺氣影響大腸傳導,秋季很多問題和腸胃有關,香港人夏天習慣吃冷凍食物或飲品,入秋後免疫力下降,容易引發腸道問題;如果從夏天開始,減少冰凍食物可避免削弱脾胃陽氣,入秋後不要吃太多肥膩食物,尤其出現感冒症狀時,飲食更要清淡,以免增加腸胃負擔,腸胃不適如胃脹、胃氣時,可以沖焗陳皮水或生薑水,舒緩不適或用生薑煲白粥 這些都能減輕症狀。

喉嚨乾涸痰濃稠飲蜜糖水有滋潤功效
喉嚨乾涸痰濃稠飲蜜糖水有滋潤功效

喉嚨乾涸是否可以飲蜂蜜水改善?

踏入秋季喉嚨不適出現咳嗽時,很多人習慣飲蜜糖水,雖然蜂蜜有潤燥養肺作用,不過對津虛引起的喉嚨乾燥,蜂蜜水才有止咳作用,乾咳痰少或濃稠,中醫指燥咳或肺陰虛飲蜂蜜水會有幫助;相反咳嗽時有很多痰,飲蜂蜜水只會令咳嗽加劇,因為蜂蜜的甘味加重濕邪。

秋冬進補蛇羹前最好先了解個人體質是否適合
秋冬進補蛇羹前最好先了解個人體質是否適合

據說秋冬食蛇羹可以預防皮膚乾燥,是真的嗎?

俗語說「秋風起三蛇肥」,很多人喜歡在入秋食蛇羹進補,不過要先了解清楚,是什麼原因令皮膚乾燥,如果因為血液循環不好,食蛇羹就有幫助,如果因為燥熱令皮膚水分不足,由於蛇肉屬温性,蛇羹裡面有很多香辛料,例如花椒、八角等,進補反而會適得其反;蛇羹所配的菊花瓣,就是清熱平衡温補作用,所以血液循環不好,涼性的關節痛,秋天吃蛇羹就有幫助,應該先了解個人體質,才選擇適合的食療進補。

秋季飲食應該注意哪一方面?

秋季飲食之道,是要養陰潤燥避免辛熱,所以應少吃煎、炸和辣的食物,尤其麻辣火鍋和燒烤不能過量,多吃滋潤養陰的食物,譬如雪梨、蘋果、蓮子、百合、蓮藕等,這類當造食物都適合在秋天食用。

按壓頸後風池穴可減輕鼻敏感症狀
按壓頸後風池穴可減輕鼻敏感症狀
天突穴在咽喉位置,按壓可改善局部血液循環。
天突穴在咽喉位置,按壓可改善局部血液循環。
按壓鼻翼兩側的迎香穴可以收鼻水
按壓鼻翼兩側的迎香穴可以收鼻水

是否有穴位按壓可以改善鼻塞、喉嚨乾的情況?

改善鼻敏感和鼻塞情況,可以按壓頸後風池穴,鼻翼兩端的迎香穴,幫助通鼻塞減輕鼻敏感症狀,如果想舒緩咽腫痛情況,可以按手部的合谷穴,咽喉位置的天突穴,改善局部血液循環有利咽作用,每次打圈按壓三至五次秒,重覆五至十次。

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醫師簡介

何慧潔-註冊中醫師,香港浸會大學醫學碩士,香港浸會大學中醫學學士,生物醫學(榮譽)理學士,英國南威爾士大學性及生殖醫學深造文憑。

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