Shadow’s Table 煙三文魚牛油果卷

材料

煙三文魚  2片 / 牛油果  1個 / 忌廉芝士  2湯匙 / 蛋黃醬  1湯匙 / 菜芽  適量 / 熱情果籽  1湯匙

做法

1. 牛油果去皮去核，壓成蓉，加入忌廉芝士和蛋黃醬拌勻。
2. 煙三文魚下少許檸檬汁調味。
3. 將煙三文魚放平，抹上牛油果醬，捲起，面放少許菜芽及熱情果籽，完成。