潤喉補肺 半小時自製柿餅羅漢果糖水

材料

柿餅（切片） 2個 / 羅漢果 1個
乾百合 10克 / 圓肉 10粒
南北杏 2湯匙 / 冰糖 適量 / 雪耳 半個

做法

① 雪耳、乾百合、圓肉和南北杏，浸5分鐘，洗淨。
② 柿餅切件。其餘材料洗淨備用。
③ 羅漢果捏碎，連籽放水中，加入其餘食材，煮沸後中慢火煮30分鐘。
④ 加入冰糖，煮至糖溶即可。