台茶瘋熱潮持續未降溫，要數近期人氣最夯的，一定是來自台南的「迷客夏」！
這家被台灣大學生票選為No.1的台茶店，伯爵茶拿鐵盛名，無色素白珍珠亦人氣；但不要忘了，他們的大甲芋頭鮮奶，一樣是招牌貨，且受到台灣人的深深喜愛。
「綿綿的芋泥，全都是店後的工房新鮮壓製。」迷客夏香港店代理人Cyrus說。「台中大甲來的檳榔心芋頭，個個水分足，壓出來後倍加粉軟綿綿。」據講，芋塊要放在電鍋裏蒸煮，然後手工壓成泥狀，調味後放涼，才可用調製飲品。「非常花時間工夫的，每做一次芋泥也要花上個半小時！」誠然，30杯的份量迅即賣完賣光。
鮮製芋泥雖然「珍貴」，不過調飲師絲毫不會吝嗇，舀一球滿滿的跟鮮奶調勻，之後再多舀一球！啜一口，超有香甜的芋香，可恨坊間能夠喝到芋頭鮮奶的地方實在太少，即使有，也不似得「迷客夏」般真材實料！