Cronut是Chef Dominique Ansel的招牌作，來到了香港，餅店亦推出獨有香港口味——荔枝茉莉。
猶記得年初來到香港開店的當文歷餅店by Dominique Ansel，從名字到特色甜品都甚具香港味道。不過對於聞風而來的客人來說，「當文歷」menu上找不到招牌名物cronut，怎說，內心也好像有一種缺失。四個月後，cronut終於亮麗登場，更成為期間限定的旋風產品。
有人認為cronut是牛角包跟冬甩混合而成的誘人甜酥，充滿guilty。對呀，好吃的東西多半是邪惡的，眼前的這個甜酥，內裏注滿自家製的荔枝果醬和清香的茉莉白朱古力醬，清冽的果香與花香為暑夏帶來一抹清涼。加上酥皮外層都是甜甜的，試問哪位甜嘴兒會不喜歡？
所有cronut都是每天早上新鮮焗製，最佳的賞味時間不可超過6小時！ （$48）