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在美好中參上一點鹹苦

顧紀筠.聞思修自在
2016.08.06
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走在克羅地亞的小城Skradin裏,簡樸的房子上滿是戰爭的彈痕,記載着那些悲傷的歲月!香港幸福成長的大孩子們嚷嚷,這裏那麼貧乏,沒有什麼好看的?!也許換個角度,不是這裏沒有什麼?是不是我們擁有太多而不自覺?!

打從威尼斯開始一直吃盡頂級的美食,米芝蓮星餐廳;Aman Hotel的宮廷式盛宴,美酒佳餚,沒有一刻不是滿足爆燈。來到這個小鎮,見到燈光昏暗的房子,懷疑怎可能有人能如此居住?旁邊有些房子燒毀得只剩下一個空囊,裏面雜草叢生,陰森恐怖!

船長領着我們去一家道地的小餐廳吃爐燒,出乎意料地難吃!肉和海鮮都過分地鹹,鹹到帶上苦味!投訴之聲不在話下,侍應說這邊的菜就是這個味?!我忽然想起有人說,心裏面苦的人煮的菜就有苦味……

我這樣想,十年八載下來,也許我們記不起多少頓美食?卻不會忘記這餐又鹹又苦的克羅地亞體驗!

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