搭文化

董培新.唔三唔四半世紀
2015.11.27
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走入香港基層生活,搭食飯是極普遍現象,一出社會做事就習慣以為常,正常事矣。同食飯各自修行,可以是零交流。有時遇得多了,就會搭訕幾句,倒會結識了幾個莫逆之交,十足金庸武俠小說裏的際遇。最近回香港就有一段奇逢,那天晚上我被賣剩蔗,忽然間靈光一閃,德輔道西這檔煲仔飯很好吃。外面正在下雨,一想到臘味煲仔飯口水已經狂湧,撐把遮就往電車路走,兒子常說那檔煲仔飯吃來有點難度,因為太好食、太出名,下午五點幾已經要排隊了。果然,落雨濕濕門口仍見人龍,事頭婆在門口待客,問幾位?我說是一個,她說:「入。」那就跟她走,放眼一望全店已坐得水洩不通,她帶我到一張已坐滿人的圓前面,向那幾個年輕的女孩子說:「麻煩你們坐密少少。」一手拉來張圓凳,跟就問:「食乜?」我立即答:「臘味煲仔飯。」一個陌生老頭子硬生生地插在一女孩子之間,看來她們都不願意,但也沒有辦法。鄙人行走江湖幾十年,如此場合已是見慣,只是細味隱隱傳來煲仔飯的香味,和欣賞老闆七手八腳地搬弄火爐上的瓦煲。幾個女孩子也很快適應了,吱吱喳喳地說她們的普通話,享受火鍋裏大盤大盤的美食。終於我至愛的煲仔飯也到了,嘩,甘香美味,當然地寵辱皆忘,那搗破一池春水的歉態一掃而空。正享受之間,一陣生日歌聲在耳邊響起,面上放了個圓蛋糕,女孩子吹蠟燭、切蛋糕,一份蛋糕放到我面前,一角蛋糕把話匣子打開了,這女孩子都是國內來的香港大學學生,無端端一個陌生老頭闖進她們的生日會,人家生日都要做人情,就地畫了張小小的畫給女壽星。

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