遊日散記(一)

王丹.小雨星光
2016.10.29
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前不久,因為Viu TV《帶住矛盾去旅行》節目的邀請,到日本東京參觀。雖然節目最後由於眾所周知的原因沒有播出,但是至少也算是在東京走了幾個有趣的地方,也算是不幸中的小確幸吧。其中我覺得最有趣的一個行程,就是參觀了一家酒廠。

這家以釀造清酒聞名的「石川酒造株式會社」,創立於一八六三年,其掌門人,至今已經傳到了第十八代,歷時一百五十多年,仍舊維持生產。由於歷史悠久,具有文化的代表性,因此該廠已經被日本政府列為「有形文化財」加以保護和重視,並開放外界參觀。

酒廠本身就是歷史的化身。一進門就是釀造車間,這是明治時代的老建築,建於一八八〇年,至今依舊容顏不改,還在運作。院中有兩棵參天大樹,被稱為「夫婦櫸」,樹齡都已經超過了四百年。這兩棵樹已經被視為神樹,很多人來到此地,都要向樹木默誦求福,據說可以得到樹的庇佑,讓祈福的人更加充滿活力。自然,這兩株神木也是酒廠的守護神和象徵物了。(待續)

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