張曼玉於八歲那年隨父母移居英國，成年後才返港參選港姐出道，多年來亦不時返英小住，因此對英國相當熟悉，尤其是當地的眾多美食也是如數家珍，當日她答應拍攝《12道鋒味3》並跟霆鋒見面已帶備厚厚的筆記，二人一談就四小時，這次是他們第一次見面，不過二人的交情卻建於多年前Maggie開始學剪片的時候。霆鋒說：「當時PO（霆鋒投資的後期製作公司）的員工告訴我，Maggie來了公司剪片，我就跟同事說，她要來的時候就給她用剪片房，有任何需要就盡量協助，我沒有正式見過她，籌拍《12道鋒味3》向她發出邀請，沒想到她一口答應。」據知，在節目中Maggie也提到此事，內容大概是指霆鋒幫了她一個很大的忙，多年來一直記在心上，那時候她學剪片，有很多片要剪，於是book了PO的剪片室，遇到問題亦會求教於PO的剪片師，霆鋒從來沒有過問她來做什麼，剪什麼片，叫她隨便用，而且一毫子也沒收過她，Maggie很記得這件事，所以霆鋒邀請她做嘉賓就一口答應，是為了報當年一個剪片的交情。