由撰寫計劃書、購買設備、入貨及裝修均親自監工，佔地三千三百多呎的咖啡實驗室花了陳豪一年多的時間籌備，令向來予人親民的他自言變成麻煩友，「產品花了很多時間及金錢去生產，足足花了九個月以上的時間，因為我對設計要求完美，過程當中一定要過自己關口才可以給客人，就是這段期間我才發覺原來自己是一個很麻煩的人。」
正當人人以明星效應開門市吸客賺錢，反而Moses就閉門研究，「我比較注重公司核心，暫時希望公司的根基打好，才會考慮開門市。況且我從來都沒有想過用自己的名氣來招攬任何生意，我個人比較喜歡踏實，不介意失敗，但如果失敗當中未能學聰明就不行，要不停學習令自己可以變得更強大，我不是要這門生意賺大錢，只要收支平衡，令市面的咖啡品質提高，我已很滿足，幸好開業一年總算穩步上揚，主要是靠口碑。這門生意做與否對我來說都是一樣，因為平時在家都是做同一樣的事，我會尋找一些好品質的咖啡豆來烘焙，再去沖一杯高品質的咖啡，我的責任是去監控品質，有了這一門生意，只是令我更加有急切性去將自己變得更有能力及商業化，提供更好的選擇給客人，目前除了批發咖啡產品外，亦都有做茶類批發，希望可以建立一個品牌，將不同的概念伸延下去。」