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【專訪】家燕姐攻手信市場 信心滿滿望明年豐收

由籌備到上架短短三個月時間,家燕姐打造的 Mother Hong Kong食品終於在十二月中上市。

由薛家燕打造的香港地道食品 Mother Hong Kong,由籌備到上架短短三個月時間,十二月中已正式推出市場。她說做生意事不宜遲,因以她的名聲,一諗即賺錢,難怪家燕姐笑不攏嘴:「看好這門生意,明年都應該行大運!」

事業運強,家庭亦美滿,家燕姐在周二出席細女石耀珠畢業禮,三子女終於出身令她感安慰,她更興奮得徹夜難眠。三子女除了學有所成外,家燕姐最開心是他們可以為她打理生意,難怪她繼「家燕媽媽藝術中心」後,今次再下一城進攻食品手信市場,短短三個月已成功趕在十二中推出市面,她更大讚新抱好腳頭,「因為仔仔明年六月結婚,三個月前我就開始找設計方面比較特別的嫁女餅,經朋友介紹後就認識了現在的合夥人陳先生,他做食品已經有很多年的經驗,行內人很多都認識他,最重要是他同樣對食品的要求也很高,以營養健康為首要,設計方面有他本身的特色。認識之後都試過他的食品及看過他的設計,覺得很特別,我就隨口說如果大家合作一定有很好發展。想不到原來陳先生同樣覺得『家燕媽媽』已是本土的一個品牌,雙方合作做生意一定有市場,我們一拍即合,短短三個月就成事。」

明年入行六十年,家燕姐計劃開個唱,「有很多娛樂公司都很重視我入行六十年,都想為我舉行演唱會,幫我入紙申請紅館,未知有沒有期,暫時預定明年年尾舉行兩場。我覺得這六十年完全沒有虛度,除了多姿多采外,亦都經歷過艱苦,從中令我吸收了很多人生的體驗,難得大家支持,六十年來積累了很多人際關係,有時一呼百應,令我很感激,因為每個人都會遇到困難的時候,但當刻能夠做到一呼百應,真的人生何求?」家燕姐亦說永不言休,希望可以一直為港人帶來正能量。

孻女珠珠終於香港大學碩士畢業,一家人齊齊出席畢業禮,家燕姐說這晚興奮得難以入睡。

 

■ 撰文:王崇頴/攝影:張海德