一代舞台女王梅艷芳離開了大家十八年，安樂老闆江志強，將梅姐四十年燦爛人生，拍成自傳式電影，由《寒戰》導演梁樂民執導，他們皆說這部戲是人生裏最困難一部電影。當年梅姐因病未能接拍電影《十年埋伏》，江志強坦言是一個很大遺憾，開拍電影《梅艷芳》是一個承諾，「我希望對得起她。」梁樂民則說在開鏡前，已希望這部片能夠達成三個目標。
江志強開拍電影《梅艷芳》，緣於二○○三年五月，有一天，梅姐相約他喝咖啡，席間只有他們，連助手也不在，「她很想我替她找一部好戲，下半年開會《最後的演唱會》，也希望拍電影，她仍有很多事情想做，當時我們說得興高采烈。那時候我不時跟張藝謀合作，突然想起張藝謀下一部電影是《十面埋伏》，她聽到跟對方合作很興奮，而張藝謀亦跟我說很喜歡梅艷芳。我立即致電梅姐，《十面埋伏》有劉德華、金城武，她很開心，馬上簽約，終於有部好戲。」
可惜後來他與張藝謀得悉梅姐患病，因為當時她仍決定舉行演唱會，仍然打算入劇組，梅姐希望大家等她，「這個人是打不死，有一種生命力，既然她也說沒事，我們為何要懷疑她？《十》片原定二○○四年一月開拍，劇組早已遠赴烏克蘭，我們一直等她，張導亦拒絕換人，但等到差不多○三年十二月，梅姐那邊才有消息，叫我們不要再等了，這是一個最大的遺憾。」他稱最終梅姐在《十》片角色有否保留？要問張導才知，但電影尾段也寫上永遠懷念梅艷芳。
梅姐在最後日子，也邀請過江志強去她的家見面，「叫過我兩次，兩次她也在睡覺，沒機會聽到她說什麼？不過夜晚很多人陪伴她的。」電影開拍不成，這件事留在江志強心裏多年，一直未有抺走，這十多年間，他間中會想開拍，也嘗試找編劇、導演和演員，有幾年他比較忙，於是又放下了，「直至一五、一六年間，我覺得這件事不可再放低了，我不知道自己何時退休？這是一個承諾和願望，希望趁我有能力時去完成。有一天，我突然心血來潮致電樂民，他剛剛幫我拍完《寒戰2》，我知道樂民無論執導及編劇也很出色。其實一開始很多人叫我們不要拍，因為太早了，梅姐只離開十八年，但我希望有感覺時便去做。」
導演梁樂民表示老闆致電他時，在車程中準備「過海」，「老闆好像是有部署的，因為當日是十二月三十日，梅姐離開的那一天（○三年十二月三十日），但他說並非刻意。收到這個任務後，我說要先消化一下，當然是很多謝老闆給我機會，我和同事都說，這部戲一生人只遇到一次，未必有機會再遇第二次，人物傳記並不容易，所以我沒有立即答應，我叫老闆給我三個月時間做故事大綱，我要清楚她的細節，然後約見她的徒弟和朋友。」
每日都碌緊人情卡
江志強跟華星老闆是好朋友，梅姐在華星時，彼此已相識，那時他的公司仍是小規模，只發行細片，最記得八三、四年，當時梅姐已當紅，她仗義為他們發行的電影《天空之城》站台宣傳，受過她的恩惠，「如果你問我為何在十二月三十日致電樂民？我覺得是上天注定叫我致電他。我知道這部戲是一生人最困難的一部電影，所有戲中的人物很多仍然在生，拍攝時要很小心。今次我們得到無限量的朋友幫忙，欠下很多人情債。到今時今日，每日都碌緊人情卡，是有錢也不能解決的。我一生人拍過很多電影，這部戲是花最多心力。」
女主角人選經歷了近兩年時間海選，梁樂民指這個演員要大家沒見過，但又要能演和相似，近乎不可能，「基本上去勻全世界，有華人的地方，如加拿大、美國和廣州都有面試，到最後有幾位演員也很優秀，於是決定full dress綵排，大家演同一場戲。王丹妮在台上唱《夕陽之歌》，唱到中段，我看見背後的髮型和化妝同事已在哭。咦！似乎有了結果，當時大家都很感動，好像梅姐回來了。」
江志強看過這部戲無限次，大讚王丹妮演得好，超越了大家對她的期待，能夠感動到他，即是也能感動觀眾。正如導演所說，可能一生人只碰到這一齣戲，好像這部戲的化妝師也是跟了梅姐十年，「我希望對得起她，我只可以說，我都盡了力，雖然場仗仍未打完，但我們會繼續努力。」
梁樂民最難忘是王丹妮在太平間，跟哥哥（張國榮）道別一幕，她是一take過完成，一停機，大家也哭不停，大家都很悲傷，勾起不少回憶。江志強則難忘在最後的演唱會上唱《夕陽之歌》一幕，每次看都會忍不住想哭，她對着人生最愛的舞台說再見太厲害。
梁樂民表示開鏡前，跟老闆說過目標有三部分，「第一，希望認識梅姐的朋友或徒弟，看過後至少不會罵我們；第二，是我們這一輩，成長年代就是她當紅時期，之後獲得影后，希望看過電影後會發現原來仍然很掛念她；第三，是希望不認識梅艷芳的年輕一輩，看過後可以上網搜尋一下誰是梅艷芳？那已經達到我們的目標。」江志強也希望看過這部片的人，晚上看看天空上有粒星星叫梅艷芳，經過尖東時，就算烈日當空也去看一看。
