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大女赴日留學兩年冇見 蘇志威劉小慧研發湯包

本地
2021.12.01
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撰文:Kelly Check攝影:Kelly Check

 

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蘇志威及劉小慧今天以推廣大使身分出席《第55屆工展會》記者會,今屆九位工展小姐首度亮相,5號王淑雯獲選「最合眼緣獎」。

蘇志威夫婦表示今屆以自家品牌湯包參展,研發過程中不斷試食,劉小慧說:「我向來對食也有要求,買不同食材就去不同街市相熟的檔口採購,媽媽喜歡煲湯,我自小習慣飲濃湯,我覺得現今的人生活繁忙,就跟廠商研發急凍湯,隨時翻熱就可以飲。」

5號王淑雯獲選「最合眼緣獎」
5號王淑雯獲選「最合眼緣獎」

二人的長女Yumi幾年前中學畢業就赴日本讀甜品課程,劉小慧表示由於疫情已兩年沒見過女兒,「幸好現在科技進步,經常可以跟女兒視像對話,她不時有將作品的相片傳給我們,賣相很漂亮,她又讀得很開心,她還沒有打算回來開甜品店,我覺得做生意要在行頭打滾一段時間,有實戰經驗很重要,做生意有風險,要通過經驗才可以拿捏得好,她不心急創業,去日本之前在香港的酒店做打雜,從低做起,經過一年學習,認定自己喜歡這個行業,才去日本讀書。」

二人的長女Yumi幾年前中學畢業就赴日本讀甜品課程
二人的長女Yumi幾年前中學畢業就赴日本讀甜品課程
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