Advertisement

【家居專訪】全屋古董實木傢俬 黃寶玉尋寶國度

本地
2021.08.31
301
撰文:Kelly Check攝影:洪志富
Maggie居於赤柱的低密度住宅,客廳陳設簡潔,除了一張大型米白梳化,亦有一個大型書櫃,放滿夫婦二人的藏書。
Maggie居於赤柱的低密度住宅,客廳陳設簡潔,除了一張大型米白梳化,亦有一個大型書櫃,放滿夫婦二人的藏書。

黃寶玉(Maggie)的丈夫是西班牙及法國混血兒,夫婦多年來從事古董模型船生意,走進她的赤柱的家,裝修簡約,家中的古董傢俬都是丈夫家人的舊物,她以貨櫃裝運來港,超過半世紀歷史的實木傢俬,全部是人手打造,以入榫工藝製作,成為全屋焦點,加上她喜歡收藏古董舊物,她的家就像一個尋寶國度,每個角落都構成一道美妙的風景。


Maggie居於赤柱低密度住宅,單位面積約一千五百呎,「搬進來這個家已十六年,傢俬是從歐洲貨櫃運來港,是丈夫家人擁有的,是有很多年歷史的古董,傢俬要經過薰蒸處理才可以入屋,由於我家中是沒有升降機的,需要請搬運工人搬上樓,我對古董舊物有特別偏好,客廳的一張古董椅,其實是以前印度貴族或大戶人家的坐廁,我不確實有多少年歷史?估計也有五、六十年;飯廳的餐桌及餐邊櫃是家人用過的,是人手雕花及入榫形式的實木造工藝,非常牢固。」這個異國風情的家居,客廳放了一張米白梳化,牆身的一列書櫃收藏了主人心愛的書籍,書房的書櫃也是來自法國的古董。
Maggie與丈夫一直從事古董模型船生意,她家中亦擺放了一些模型船作為裝飾,「公司是我丈夫創立,家裏放的模型船是最低級組,全部都是由很精細的組件所組成,是按比例大小製成,海事博物館有售賣部分產品,有客人曾經買了一艘八系的模型船,客人打電話來表示差了一點線,我叫他來公司取,我當時想找人在香港砌模型船,就問這位客人是不是有幫人砌模型?客人笑言再給他兩萬元也不會砌,太難砌了;九系是最難砌的,我公司的modeler砌一艘九系的船,就要花上四年時間。」Maggie還收藏了懷舊玩具車、小露寶及超人等。
Maggie丈夫是西班牙及法國混血兒,她坦言在對方潛移默化之下,亦愛上了拉丁飲食文化,「其他外國人我就不清楚,以我先生為例,他去餐廳吃飯,不好吃的,他絕對不吃,最初對我來說覺得他很奇怪,去到外地,好又一餐,不好又一餐,香港人最緊要填飽個肚先,他竟然說不會把不好的東西吃進肚,他寧願不吃,他對食物有一定要求,他曾經說過如果要在外地生活,只有三個地方找到他,就是法國、意大利及西班牙,他說這三個國家才找到他喜歡吃的優質食材,我們會研究煮什麼?他也會找一些法國、意大利及西班牙的食譜給我,他對生活質素的要求很高,每次從歐洲回來,我們每人都用盡九十公斤的行李額,一個行李箱放滿橄欖油及米,打開行李箱都是食材。」


Maggie喜歡刺繡及下廚,經常會邀請朋友在家中作客,一嘗她的手藝,「時下女性壓力比較大,我覺得刺繡及下廚可以減壓,這是我減壓其中一個方法,因為喜歡下廚,就找一些優質食材,要健康的,最好就是有機及天然,我經常都會返西班牙,會買一些食材回來自用,朋友來我家吃飯,都給予我很多鼓勵;香港人向來也追求高質食材,我就自己寫一些簡易食譜,方便在職女性可以放工後,用很短時間已經享用到美食,對我來說也很有滿足感;我也由零開始,學習如何申請牌照?如何做入口商?將這些食材介紹給香港人,不過去創一個新的事業是很不容易,我先生的模型船生意已經有五十多年,基本上很穩定,做食材生意是另外一個世界,我不是一個大師級廚師,抱着一個家庭主婦的心態去煮,希望以健康為主,兼且要有家的味道。」
Maggie家中養了一頭史納莎犬Rosa,她坦言養狗也是講緣份,「是去年十二月領養回來的,牠曾經被遺棄過兩次,我覺得牠性格有點像我,比較內歛,不喜歡去街,我不知道牠第一個主人的情況,只知第二個主人家中有一隻大狗,經常咬牠,牠全身也是傷痕,那個主人覺得醫治牠要花很多錢,機緣巧合給我發現了牠,就申請收養牠,我以前也有養狗,那隻狗也是收養的,過了身十多年,我親手做了一幅有牠樣子的刺繡畫,亦用了牠一小撮毛來做了一隻模型擺設,十多年來,一直不敢再養狗,今次是用了很大的勇氣決定再養,可能就是緣份吧!Rosa身上有晶片,牠快將三歲,我對飲食講究,牠也是吃健康的狗糧,基本上不給牠雜食,希望牠少一點病痛。」

MIRROR 陳卓賢 聲夢傳奇
人氣 TRENDING
張家朗 何詩蓓 姜濤 MIRROR ERROR 東京奧運 香港小姐 聲夢傳奇 炎明熹
https://www.mpweekly.com/entertainment/wp-content/uploads/2021/08/881d9e6b-7a25-4afb-9460-b6dd5929525a-20210826083436-150x150.jpg?v=1629966878