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【400次咖啡】王祖藍夫婦合力挑戰

本地
2020.04.01
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韓國熱爆的「400次咖啡」近日在香港興起,圈中不少藝人都紛紛在家挑戰,王祖藍夫婦、森美和小儀等都相繼展示成品。「400次咖啡」的所需材料很簡單,混合咖啡粉、砂糖和溫水即可,比例是1:1,由於要將咖啡攪拌最少400次,形成濃稠的奶蓋才成功,眾人都表示製作過程一點都不容易。

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李亞男今日(1日)分享製作「400次咖啡」的過程,她與老公王祖藍準備好材料,便起勁攪拌咖啡。不到兩分鐘,亞男便表示手臂開始酸軟,此時祖藍就幫手接力,但咖啡奶蓋仍未成形,他們只好出動「終極武器」,用攪拌器成功製作泡沫奶蓋。兩公婆最後能夠品嘗到美味的咖啡,辛苦也是值得的呢!

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而廚藝了得的阮小儀亦有挑戰,但在沒有任何攪拌器的情況下,只能用匙羹發泡,她表示:「終於整咗:發癲400次咖啡。點解發癲?我家裡冇任何手動或電動打蛋器,只可用匙羹(我中途試過加多一隻)去打呢個咖啡,唔只打400次呀黐線!手都斷呀黐線!第一次整,明顯賣相同完成品未滿分,但我會再整再挑戰嘅,因為的確幾好味又滑溜。最後,我右臂嗰舊鬼鼠拜拜肉,結實咗,有得着!」

小儀的奶蓋不夠濃稠
小儀的奶蓋不夠濃稠

至於森美就舉着成品,露出一副chok爆模樣拍照,「坐喺屋企一定肥系列,今日節目講過,時興嘅,Coffee 400,邊個打俾你飲,就係Love you 3000!」

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圖片來源:李亞男、森美、小儀@Instagram

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