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G.E.M.炮製宇宙級牛扒 好笑又好味

本地
2017.07.25
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【明報專訊】過往被稱為「地獄廚神」,後來經常入廚鑽研廚藝的鄧紫棋(G.E.M.),昨日應《明報》娛樂、OL網邀請接受挑戰做「女王教煮——鄧紫棋facebook Live」直播煮餸,更大彈好友何超蓮廚藝麻麻,並在現場為粉絲清唱《A.I.N.Y.愛你》。

採訪﹕魏幼芳、陳釗

攝影﹕黃梓烜

鄧紫棋(G.E.M.)首先接受考驗,客席主持人虞逸峯(Dennis)要求阿G.E.M.弄夏日keep fit沙律,她有板有眼先教大家整沙律醬汁,用檸檬汁加橄欖油,再加在沙律菜上,感覺會更清新。她一邊切番茄、生果時一邊偷食,網民與粉絲都留言笑她未完成已食了一半入口。她對食物素材亦很了解,但卻喜歡用Freestyle隨意煮。

嘲超蓮整曲奇餅硬過石頭

將於9月16及17日在紅館舉行《Queen of Hearts世界巡迴演唱會香港站》的G.E.M.透露過往做個唱必定要節食,但現在只會食得健康,因長期抑壓只會反彈。她煮的餸幾乎家人和朋友及工作人員都不敢食,因為嫌她戒油、鹽,太淡而無味。提及好姊妹何超蓮廚藝是否比她優勝?她即毫不留情笑言﹕「超蓮整曲奇餅硬過石頭,塊塊不同樣,憑靈感來製成,只有她自己才懂欣賞,做的蛋糕也只可影相不能食。」

為另一半下廚﹕最緊要洗碗

G.E.M.之後再炮製煎牛扒,雖然充滿笑料,更被彈出的滾油灼到肚皮,還率真地大叫「頂」,不過味道經在場人士試過都讚不俗。網民讚她是煮頂級牛扒,她則自我幽默是「宇宙級牛扒」。問到是否會要求另一半欣賞她的廚藝?她稱對方最緊要肯幫她洗碗,因為自己只愛下廚。最後她應網民要求現場清唱「A.I.N.Y.愛你」,圓滿地完成今次直播。

Stylist﹕Mark Ngai

Venue﹕影樓王 Studio King

Hair﹕Alida Yip

Make-Up﹕Phoebe Ho @ Spotlight Image

■《明報》OL網facebook Live

 

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